学姐小说

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第252章(第1页)

先做一桌素菜,山家三脆丶鲜花饼丶罗汉上素丶梅酱玉露霜。

当中一道梅酱玉露霜工序最为复杂。

梅酱①是用熟透的梅子捣成泥后曝晒,再加紫苏曝晒,用的时候取出。

玉露霜,是将?栝蒌根和干葛丶桔梗丶豆粉一起磨成面搅匀。随后在?蒸笼上一层干薄荷叶一层粉一层细绢铺开,隔水蒸熟,随后加白糖放入印模压成糕。

玉姐儿一边学做法?一边纳闷:「如酒楼生意蒸蒸日上,难道又要增添新菜式?」

第107章

叶盏将菜式放进食盒,拎着便到了附近一处道观。

「女道士观?」玉姐儿上下打量着牌匾,「妹妹,你来这里踏青游玩啊?」

这里名唤女道士观,顾名思义全是坤道,道观也建在风景秀丽处,从观门外就能?见到内里绿树遮蔽,想必不?错。

叶盏摇摇头?,进门后便拱手作揖:「我有一事,想求见都厨。」

道观里讲究三都五主,这都厨便是专管后厨的?执事。

或许是叶盏自信的?态度唬住了人,小道姑也不?通禀,甚至都没问询叶盏是谁,直接将叶盏带到了都厨跟前。

都厨看了看叶盏,发觉不?认识:"不?知您是……"万一是贵族家?里女眷,自己?冲撞了不?好,还是客气最稳妥。

「在下开了一家?酒楼,喏,就是站在这里就能?瞧见的?那?家?叶家?酒楼,既然身?为邻居,便来拜访贵道观。」叶盏赔笑。

「多谢。」都厨身?为道观里二?十四位执事之一,丝毫没有架子,反而很是周到。

叶盏送了吃食也不?留恋,行了礼便走。

过了两?天又做了一盒子素斋过去,这回都厨认识她了,说话更客气:「上回送来的?素斋很是精心,比我们自己?做得还要美味。」

叶盏便又递过去两?个食盒:「除了一盒给您,还请将一盒交给监院。」

都厨一愣。

道观里的?主持并不?过问琐碎小事,平日里实际的?日常事务主管名唤「当家?」,也便是监院。然而求道自然求个清净,谁愿意被打扰呢?

玉姐儿在旁边听懂后也替叶盏着急,这不?就是上门推销吗?套近乎得都厨一个笑脸不?难,可要人家?引荐就难了啊。

叶盏便行礼:「听闻道观常要做素斋给登门拜访的?客人,我们酒楼可以供菜,切削好菜式,减少道观的?劳作时间,也免得客人久等,还请您行个方便。」

都厨一顿。

要是旁的?她自然是一问摇头?三不?知,早早将这位客人敷衍出去了事,可这客人说的?是做素斋的?事。

这却是她的?痛处。因为她身?为都厨管着后厨,每每做菜都是她手下的?坤道们来做,那?些堂主丶库头?丶经主丶迎宾丶主翰等大执事都可以从迎接客人此事上得好处,唯有她最惨,要做工却没有什么?好处可得。

不言而遇[破镜重圆]  离心力  地球文化传播者  香雾云鬟  [综武侠]我只是个生活玩家啊!  育崽师,但崽是龙  当美媚娇嫁给迂腐夫君后  山神的山没了  状元家的卷王小夫郎  穿书后我靠当情报贩子成神了  大学生穿为娱乐圈花瓶后  万古神帝  漫画路人自救指南  八零十三行女老板  嫁首辅(重生)  植物大复苏[天灾]  离婚之前  在他加冕为王前Ⅲ  阿满逃婚记事  年代文炮灰的海外亲戚回来了  

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