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第515章 期待和兴奋(第1页)

何雨柱微微一笑,轻轻抚摸着她的手,“谢谢你一直陪着我走到这里。我也相信,我能做得更好。”

这一天,标志着何雨柱的厨艺之路从一个阶段走向了新的开始。他不再只是一个在四合院里给大家做饭的普通人,而是开始向着自己的梦想不断努力,向着真正的“厨艺大师”迈进。无论未来的路多么坎坷,他都已经做好了准备,去迎接每一个挑战。

开餐厅的计划终于有了眉目,何雨柱从未像今天这样紧张。虽然心中充满了期待和兴奋,但面对未来的一切,他仍然无法抑制内心的不安——毕竟这是他第一次独自去承载这么大的责任。为了尽量减少风险,他决定先做一些小范围的展示,邀请一些熟悉的朋友和亲人来品尝他的新菜。虽然在他看来,这也许是一个不小的冒险,但他知道,自己已经迫不及待想要将这份热爱、这份坚持与别人分享。

当天,秦淮茹作为唯一的知己,始终陪在他的身边。她知道,何雨柱今天的展示不仅仅是菜肴本身,而是一次重要的蜕变,是他对自己厨艺的信心测试。

何雨柱站在新厨房的中央,四周的墙壁还留有些许粉刷的气味,设备陈设也还不完全齐全,但他感受到的更多是一种前所未有的激动。每一个调味瓶、每一口锅,每一片食材,都在他眼里充满了意义。每一顿饭,都是他对这个世界独立思考的结果,每一道菜,都是他对自己的表达。

“雨柱,别紧张。”秦淮茹站在厨房门口,看着他忙碌的身影,温柔地安慰着,“你已经准备得很充分了。你值得这个机会。”

“我知道,但还是有些不安。”何雨柱转过头,看着秦淮茹,眼神复杂。厨房的灯光洒在他微微发红的脸庞上,那双眼睛里既有坚定,也有几分无奈。“这些菜虽然做了很多次,但今天是给大家看的。我总是担心,如果有一丝不对,大家会觉得我不够好。”

秦淮茹轻笑了一下,走近他,轻轻拍了拍他的肩膀,“不管怎么样,大家来这里,就是为了看你真心做的菜,而不是看完美的演出。放心,你的厨艺已经很强了。每个人都有第一次,没人要求你一开始就无懈可击。”

何雨柱深吸了一口气,似乎有一股力量从心底涌起。“我会尽力的。”他低声说,脸上露出了一抹坚定的微笑。然后,他转身再次投入到自己的工作中,动作更加迅速,熟练,充满了干劲。

这次,他决定做几道代表性菜肴:清蒸石斑鱼、酱香牛肉、香煎大虾、香煮野菌汤……这些菜肴,经过了他无数次的调试和改进,几乎没有任何疑问。他知道这些菜,不会让大家失望。

厨房里的气氛越来越紧张,火苗跃动,锅中飘出的香气慢慢充斥整个空间。随着时间的推移,一道道菜开始逐渐成型,色香味俱全,特别是那道香煎大虾,外皮酥脆金黄,里面的虾肉却异常鲜嫩。每一块牛肉被煎至外焦里嫩,浑身散发着浓郁的香味,刚一端上桌,就引得人垂涎欲滴。

“雨柱,菜都准备好了吗?”秦淮茹看着忙碌的他,眼中带着些许紧张,但更多的是期待。“大家都快到了,你可得注意火候。”

“放心。”何雨柱淡淡一笑,虽然心里依旧有些不安,但面对秦淮茹的支持,他反而变得更加从容,“我知道怎么做。”

终于,第一道菜——清蒸石斑鱼端上了餐桌。蒸汽袅袅升起,空气中弥漫着浓郁的海鲜香味。大家一看,纷纷停下了交谈,目光全都集中在那盘色泽清亮、肉质透亮的石斑鱼上。

“哇,雨柱,这鱼看起来好新鲜啊。”一个朋友忍不住感叹道,眼睛亮了起来,“看着就让人有食欲。”

何雨柱微微一笑,心中却紧张得几乎不能自持。“尝尝看,别光看。”

朋友们迅速夹起鱼肉,轻轻咀嚼,空气中的氛围安静到几乎可以听到咀嚼的声音。过了一会儿,一位年长的朋友放下筷子,轻轻拍了拍手,露出一脸的惊讶和满意:“这道鱼,真是好吃。肉质鲜嫩,入口即化,味道清淡却层次丰富,鲜香扑鼻,连最细微的海腥味也没有,简直是上乘之选!”

秦淮茹站在一旁,目光中闪过一丝自豪。她知道,何雨柱的心中一定充满了激动,因为这不仅仅是一道简单的菜肴,它代表着他这段时间以来所付出的所有努力与坚持。

接下来,酱香牛肉和香煎大虾也陆续端上了桌。每一道菜都展现出何雨柱独特的技艺与用心。他对调味料的把控越来越精准,几乎每一道菜的味道都层次分明,既能突显食材本身的鲜美,又不会让调料抢去食物的本味。

“真的是太好吃了!我简直不敢相信这些菜是你做的。”另一位朋友吃了一口牛肉,惊叹不已,“这些味道,你简直可以开个餐厅了。”

“就是!吃过这么多餐厅的菜,都没有你做的好。”另一位好友也加入了夸奖的行列,语气中带着一丝不舍,“如果你的餐厅也有这些菜,我一定常来。”

何雨柱心中的紧张渐渐消散,取而代之的是前所未有的满足与自信。他微微笑着,轻轻点了点头,“谢谢你们的夸奖。其实这些菜已经是我尽全力去做的了。”

秦淮茹走到他身边,轻轻拍了拍他的背,“你真的做得很好。看大家的表情,已经足够证明你不只是有厨艺,还是有独特的魅力。”

何雨柱低下头,眼中闪烁着复杂的情感——喜悦、兴奋,还有深深的感激。他虽然早已学会了如何做出一桌美味佳肴,但直到这一刻,他才真正明白,烹饪这条路,不仅仅是对技巧的积累,更是一种对自己的深刻认识与表达。

晚宴接近尾声,大家纷纷表示今天的菜肴远超他们的期待,甚至有朋友直接提议:“你干脆开家餐厅吧,这么高水平的菜,我怕以后没机会吃了!”

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