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二郎买回来的肥肉,曾一度让罗云初很为难,煎油嘛,煎了后就没了,不煎嘛,那么肥,怎么入口啊?后来她在门外遇到赵家嫂子时随口问了下他们家是怎么炒猪肉时。赵家嫂子很热情,说了好几种炒猪肉的法子。罗云初呆呆地听着,貌似她听了许久,怎么没有煎油这一过程?于是她将她的疑惑问出口,赵家嫂家不以为然,在她看来,罗云初就是个新媳妇不会当家的,这猪肉煎了哪里还有油水?正因为它们肥滋滋的才好吃呀。
罗云初听了赵家嫂子的话,将肥肉炒得肥滋滋的,油水十足。二郎果然很喜欢,得知已经给宋陈氏送去一份,便捧着红薯饭吃得有滋有味。今日,宋铭承去他恩师家请教功课去了,尚未回来,罗云初给他留了饭菜。
宋二郎和宋铭承都是孝顺的,哪天要是割了一块肉或者家里做了些什么好吃的,必定会叫宋陈氏过来吃饭。罗云初倒无所谓,不过是少吃几筷子的问题。令她不舒服的是,次日宋方氏见了罗云初必定要说几句酸话的,什么分了家后日子过得红火了啊。这些罗云初都没和她计较,实在说得过火了,罗云初也不会由着她欺负,领教过罗云初的伶牙俐齿,渐渐的,宋方氏收敛了一些。
想必宋方氏也没少在宋陈氏面前嘀咕,至于嘀咕什么,罗云初就不得而知了。但宋陈氏过来的次数渐渐少了,不过她不过来,二郎就让罗云初把做好的菜装一些过去,多的时候就一整碗,少的时候就半碗或大半碗。
渐渐的,宋方氏见到罗云初时的脸色真是一个大转变啊,每次都笑吟吟的。罗云初略带恶意地想,送过去的那些东西,没少进了宋方氏或天孝两个孩子的嘴里吧?要不,宋方氏能给她这般好脸色?
扯远了,罗云初看着炒出来的肥肉,虽然卖相不错,闻起来也很香,但她只吃了一两块就腻了。偏二郎他们吃得津津有味,看得罗云初胃里直翻滚。她忙挟了一筷子青菜吃了起来。对于一个生长在红旗社会吃惯了精瘦猪肉的罗云初来说,她真不习惯吃肥肉啊。
“娘,你做的红烧肉好好吃哦。”饭团捧着碗,吃得一脸满足。
看他吃得脸颊鼓鼓的,罗云初一时没忍住,伸出手点了点他的腮帮子,嗯,弹性十足,手感很好。
饭团嘴巴里塞满了东西,只好瞪着他圆溜溜的眼睛以示抗议了。
不过罗云初一向都无视这种无声的抗议的,她轻笑,“好吃就多吃点好快快长大。”说着就给他挟了一块猪肉。
“唔嗯。”娘的话好像他每天对猪舍里的白白说的哦(白白是饭团给猪舍里的那头猪取的名字)。
每天罗云初给猪喂食的时候,饭团总会跟在一旁看着它进食,嘴里还念念有词,白白你一定要吃饱饱长得肥肥壮壮的哦,等你长大后,饭团就能吃肉了。
咽下饭,饭团仰着小脸,奶声奶气地对罗云初说:“娘,饭团不是白白,不用催的啦。”
罗云初被他的童言童语逗笑了,“是是是,咱们家饭团比白白要乖,比白白听话,以后长得比白白还要壮。”
饭团很纠结,说他乖,是夸他的话,他听得懂,可是他听着怎么就那么不对劲呢?想来想去,他仍然想不出个所以然来,只得点头,“嗯,以后长得比白白壮,爹,你说对不对?”
“是是是。”看着娘俩,宋二郎摇了摇头,媳妇还真调皮,连饭团的便宜也占。可不是吗,刚才那话分明是欺负人家饭团小听不明白深意嘛。
“呵呵,二郎,你也多吃点,把肉肉给补回来。”罗云初给他挟了好几块肉。
“够了够了,媳妇,你也吃呀,别光顾着我了。”媳妇的关心让宋二郎很开心。
“嗯。”
不得不说,罗云初的厨房艺不错,宋方氏和她比,两人根本就不在同一个等级上的。宋方氏做事嫌麻烦,有时两样菜一起倒入锅里,大火一炒,放个油放个盐就行了。而罗云初不是这样,她习惯精细,讨厌大杂烩。油是个精贵物品,她也省着用,但却不像宋方氏那么吝啬,煮一锅菜就只放两滴油,多放一滴就像要了她的命般。
而且她前世在乡下老家的时候,家里的大人都挺忙的,所以她四年级的时候就学着烧菜了,初中那会也是住在家里头。厨房的活基本都是她包揽了。所以罗云初烧菜的技术挺不错的,虽然如今没有那个条件让她做满汉全席,但她炒起这些青菜疏果来也是别有一翻滋味。
即便只是一道空心菜也被她折腾出好几种吃法,什么清炒呛炒一菜三吃,蒜蓉空心菜、腐乳空心菜。她每天变着法子给他们做,他们这一家子每天都吃得很饱。宋铭承向来苦夏,胃口一向都不咋好。罗云初做的饭菜虽然清淡,但胜在爽口,他吃得有滋有味,相比之前他还胖了一点点。
作者有话要说:唉,前面因为有两章被举报了,所以这两天都没啥心情码字,所以拖到现在才发上来。打滚求分,啊啊啊,给我点鼓励吧。
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