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No 213 万物皆可油炸（第2页）

“我是那样的人吗？我是那样的人吗？”张慧笑得更得意了，充满挑衅。

“行吧，就按你说的，我来炸，你来吃！”

王明远可不想上当。

只是油炸而已，在这等生猛的东西面前，比起吃，明显要更容易些。

他当即将盆子接了过来，返回蜂场小屋。

张慧所捕捉的这些涨水蛾，有半数翅膀已经脱落，还有不少，依旧拖着两对大大的翅膀。

昆虫翅膀，油炸出来后，是最没意义的东西，一炸就是些渣子，口感并不好，得清理掉。

王明远在盆中加了更多的水，那些粘在盆子边缘的厚厚一层翅膀随即浮了起来，被王明远捞出，扔在垃圾桶里。

轻轻揉洗后再次漂洗挑选。

如此进行了不下五遍，终于将那些翅膀，还有捕捉时带进盆里的杂物清理干净。

现在，剩下在盆里的涨水蛾，没了翅膀，完全变了样。

一只涨水蛾，得有一厘米多长，身上有着一条条黑色的条纹，看上去有些像青米蜂成虫的样子，舒服了很多。

将蜂蛹捞出沥水，王明远随即起锅烧油。

在达到八成热的时候，将涨水蛾一下子倒入锅中。

“滋啦……”

滚烫的油和水汽相击，整个锅中沸腾起来，腾起阵阵水汽。

油炸嘛，跟蜂蛹一样对待就好了。

随后，他点电磁炉的火力调小一些，轻轻翻搅着。

不过数分钟的时间，这些涨水蛾渐渐变得膨大不少，浮在油面上，表皮开始转黄。

一斤多的涨水蛾，变成了一大锅。

看到这情况，王明远随即关掉电磁炉。

仅凭锅中的油温，就能将这些涨水蛾炸得金黄，火力不小的话，会很快将涨水蛾炸得焦糊，反而不美。

这点掌控能力，王明远还是得心应手的。

继续翻搅一会儿，在锅中涨水蛾变得金黄的时候，王明远直接用纱网漏勺捞起，装入盆子中，在里面撒了些椒盐，轻轻颠簸，让椒盐能沾染到所有炸出的涨水蛾身上，让味道更均匀。

随后，王明远将盆子端到桌上，转头看向张慧。

“各位，生猛的时刻到了！”

王明远趁机将张慧拿着的直播杆夺了过来：“看我吃，不如看漂亮妹子吃，对不对！”

他有意将自己剔除在外。

虽然这盆里金黄的涨水蛾看上去很是诱人，但王明远是真不想自己下口，关键是太不熟悉了。

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