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抱着个菠萝回到家,林湘将果肉清理出来泡上盐水,趁着这个时间将里脊肉块裹上面糊下锅油炸至金黄成色,再起油锅炒青色丶红色的辣椒块备用,热锅中重新下葱花炒香,再加入番茄酱丶糖丶醋做料汁熬至浓稠,最后下菠萝和炸好的肉块裹上料汁,一道菠萝咕咾肉便齐活了。
菠萝咕咾肉酸甜可口,外酥里嫩,菠萝纯天然的酸甜香气难得地与肉和配料融合,生出奇妙的爽口滋味。
单独盛了一份放到铝皮饭盒里,林湘和贺鸿远准备吃了饭就上医院送饭去。
从未见过水果还能和肉一起炒,贺鸿远下筷子时有些迟疑:「这样真能吃?」
林湘被男人难得的退怯逗笑,给他夹了一筷子到碗里,金黄的菠萝块与肉块裹上酸甜口的糖醋酱汁,与掩映其中的青色丶红色辣椒交相映出绚烂色彩,红绿黄的颜色丰富着眼球。
贺鸿远尝了一口,那奇妙的酸甜口感又瞬间刺激着味蕾,是少见的却又令人惊喜的味道。
「没想到这样还能炒道菜。」他并没有那么爱甜腻的食物,反倒是酸甜口的令人惊艳。
「喜欢就多吃点。」林湘见男人这几日也是心情低落,不免担忧。
看惯了生死,却也会难受。
饭后,两人拿着饭盒出发,准备前往军区医院,谁料走到家属院门口时,却见到周月竹独自回来了。
「月竹!」林湘上前询问,这才知道月竹是回来家里找支钢笔的。
孟菁医生说沈建明同志仍是昏迷不醒的状态,有熟悉的亲友可以多和他说说话,要是能有什么熟悉物件碰触到,兴许也有帮助。
这不,周月竹想起来两人当初认识时便是因一支钢笔结缘。
彼时周月竹正上供销社买钢笔,谁料前几日看上的一款钢笔的最后一支正在一名军人手里,她刚打听一句,沈建明就转头和她对视上。
凡事讲究个先来后到,周月竹并不纠缠,爽快地放弃这支钢笔,谁料沈建明却准备发扬女士优先的风度精神,让周月竹买这支钢笔。
对方越是客气,周月竹越是不强求,婉拒后离去。
后来两人几次三番再次相遇认识后,沈建明表明心意时就送了她那支钢笔,年轻的军人同志诉说着当日对周月竹一见倾心,钢笔买回去一直没有用过,就等着有送给周月竹的一天。
周月竹听了孟医生的话,第一反应就是想到那支对两人意义重大的钢笔。
林湘一打听才知道月竹还没吃晚饭呢,干脆和贺鸿远端着饭盒上周家去,趁着月竹回屋找到钢笔揣进衣兜的功夫,打开饭盒。
菠萝咕咾肉还冒着些热气,颜色鲜亮丰富,空气中似乎都染上了那股酸甜香气。
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