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叶筝将50个浅汤菜盘一一摆放在长方形的大桌子上,然后用菜叶对顶式将烧好的菠菜一一拼入大盘中,中间留空隙,然后又将叶平买回来的两种哈密瓜切开,掏掉了里面的籽。
用小匙将瓜瓤剜成直径约4厘米左右的圆球,放在扒烧好的菠菜中间,一般放入了大约15个左右,做完这些,她又将带有淡淡香味的米汤,用勺子浇淋在菠菜的表面,看上去不仅精致,还格外的美观。
这就是新疆素菜中名字比较好听,做法比较朴实的丝路明,菠菜咸鲜美味,哈密瓜香甜可口。
“筝筝,做好了吗?”外面传来卢志平有些急切的声音。
“好了,卢叔,时间到了吗?”叶筝问道。
平时伙房开伙的时间早上9点,中午1点,晚上7点,叶筝今天这道菜算是非常简单了,若是稍微复杂一点可能时间就不够用了。
“好了,赶紧端出来吧,大家都在排队了。”
听到卢志平的话,叶筝连忙端着两盘素菜走了出去,刚到售菜窗口就看到外面排了一条长龙,但大多数都是孩子。
“哇,好香啊,真的是筝姐姐在烧菜欸,我就知道,好香香……”
“哈哈,卢叔叔果然没骗我们,终于可以吃到筝姐姐烧的菜了,这两天去她家爬窗户我都快累死了。”
话落,周围顿时引起一阵哄笑。
“同志们,以后叶家在咱们伙房做菜不单卖,伙房荤菜带带叶家素菜搭配,8毛钱一份,光荤菜6毛钱,大家排好队啊。”卢志平大声吼道。
“我说卢小子啊,你这么做是不是有点儿不厚道啊?叶家光做素菜赚的了啥钱啊?”站在边上的刘奶奶不禁替叶家打抱不平。
“刘奶奶,没有的事,我平时要上学,所以只能周末来做菜,赚赚零花钱,大家爱吃,我就多做点,我爸平时还要忙小厨,我不想他太辛苦了。”叶筝连忙解释道,生怕卢志平被人误会。
“好啊,真好,筝丫头长大懂事罗,来今儿个我就先买个荤素搭配回去尝尝。”说着刘老太太便掏出了一块钱递给叶筝。
“好咧,刘奶奶您把,饭盒给我吧,我帮您装,免得一会洒了。”
不到20分钟叶筝做的50份素菜就已经兜售一空,窗口外面还陆陆续续的有人过来排队,甚至还有刚才买过的又跑过来。
见这架势,卢志平就知道,叶筝的厨艺是真的,真的很不错,看了看边上空荡荡的桌子,他只能大声朝着后面吼了一声:“今天的素菜已经配售完了,下个周末赶早啊。”
话落,外面瞬间一片哀声怨道。
“老卢,配菜下次多做点儿,我这香味闻了一肚子,结果一口油水都没沾到,算了,给我来份猪脚吧。”
“行行行,下次让叶筝多做一些,因为今天第一次做,这不是怕卖不完浪费了吗?下星期一定做足分量。”卢志平连连保证道。
虽然后面的人没有吃到叶筝做的菜,但是满伙房香味还在,熏得大家肚子咕咕叫,一个个也懒得回去煮了,干脆全在伙房买了吃。
叶筝来伙房做菜的第一天,也是卢志平开张几天以来生意最好的一天。
洗完盘子跟碗,卢志平又留下叶筝吃完了饭,这才满意的放她回去。
伙房在连队的中间靠后的位置,叶筝走回去也就200米左右的距离,想着还是去操场上转转,看看老电影消消食也好,打定主意之后,她便转了方向,打算从连队会议室左边绕过去。
谁知道还没抬脚,就看到两个熟悉的身影,从棉花场那边走过来,顿时,叶筝脸色一变,如正月的寒冬般,几乎冻住三春。
她捏了捏手指,将心中强烈的冷意压了下去,然后扯出一个无比难看的笑容抬脚走了过去。
“姐,你怎么跟指导员的侄子走在一起啊?”叶筝特意加重了“指导员”三个字。
叶果现在也不是个孩子了,自然之道叶家跟吴泰鸿现在的关系,叶筝说这句话的意思很明显,只要跟吴泰鸿有关系的人,他们都必须保持距离。
叶果没想到叶筝回突然出现,脸上顿时露出了一丝尴尬。
边上的吴斌也发现叶筝,下意识抖了一下,然后强撑着笑容对叶果说道:“果儿,我先走了,有什么问题到时候学校说,你跟你妹妹先回去吧。”
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