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一时又笑闹开,陈通海也笑,多拿了两条小黄鱼,「正好碰上这事,叔给你的,小满你拿去吃吧。」
于是江盈知得到了五条小黄鱼,那上头还留有碎冰,她欢喜地想立马抄刀煮了。
那盆外来的海鱼,除了拿去吃吃看的,陈通海也送给她了,和善地说让她好好留在这里。
江盈知揽过小梅,小梅已经笑了好久,到现在都还十分欢喜。
她又喊:「阿姑,你们中午来吃面。」
王三娘瞥她,伸手推推,「赶紧的去拿表册,藏藏好莫要丢了。」
「你们几个上我家来吃饭。」
陈大发搓搓手,犹豫着说:「到小满那去吧。」
他嘀咕,「你也就会蒸点咸鱼干饭。」
「陈大发你真是皮痒了,吃点好的你忘本了,」王三娘骂他,要不是手里还拽着小黄鱼,非得抽他。
顺子喊,「我跟小满姐和小梅姐吃去。」
一时把王三娘给气的,拿过江盈知手上的小黄鱼,「你赶紧着去拿,这帮子嘴馋的,全等着你下厨呢。」
江盈知便笑着松开手,跑在沙滩上,路过的人看着她轻快的背影笑笑。
她从里长那拿了黄册表册,翻来覆去看了又看,就是张纸,上头写了落户处:西塘关,她缓缓呼了口气,小心放好。
而后回了家,没走到就有一群人眼巴巴看着她回来。
有人等着她真好。
她当即撸起袖子,「中午吃黄鱼面。」
这几条小黄鱼算不上新鲜,可凭它是野生的,便抵了过去。
江盈知以前烧小黄鱼面,要用半锅的油,等沸了再炸小黄鱼,炸到酥,下锅煮。
到了这没有好油给她用,菜籽油炸出来不好吃,她干脆用猪油,片了小黄鱼,下锅煎到鱼片卷边焦脆。
剩下的小黄鱼剁了鱼头,剃下的鱼骨来熬汤,熬到汤越滚越白,捞出碎渣,再放小黄鱼片,炖到鱼酥汤鲜。
她只尝了一口,忍不住说:「鲜得来。」
「透骨新鲜,」这算是尝到小黄鱼面的大家唯一的想法,汤都要舔得精光。
也就沾沾今天大捕船回洋的光了,往常哪能在这时候吃得上。
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