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李长歌这一口气买了十几个包子,几乎是把一整笼的包子包圆,这也导致他们需要加班加点蒸下一锅出来,不然等到其他的客人来了,没包子可就亏了。
李长歌实际上只吃了三个包子。
剩下的都被他偷偷摸摸送到系统空间里放着。
等回去以后,给小灰两个包子吃。
这大早上的,他没让小灰出来,让它在家看门。
“小同志,跟我来!”
一个声音突然从身边不远处传来。
很轻柔,很好听。
李长歌回头一看,正是包子铺老板的女儿秀秀。
在农村,这个时代,这么年轻就结婚很正常。
只是比李长歌多年以来的经历来看,这个叫秀秀的女孩明明已经结婚了,貌似还是保持着处子之身?
可能是冬天衣服穿的多,看错了。
李长歌摇摇头,把这些无关紧要的东西抛开。
跟着秀秀一起穿过狭小的巷子,很快来到一扇小门,把门一推开,两个人一前一后进到小院子里。
李长歌刚进来,秀秀就把门给关上。
随后走到他面前,领着他往屋里走。
刚把门给推开,顿时一股热气迎面而来。
不愧是蒸包子的地方!
包子的热气,以及灶台的热量,把整个房屋内的温度都提高了不少,也难怪秀秀只穿了一件薄棉袄。
在这里面压根就不热。
“爸,我把人给带进来了。”
“嗯,你先忙吧!”
包子铺老板把刚刚揉好的杂粮面团放在案板上,再拿一个盆盖住让他自然发酵,等醒好面再包包子。
包包子和蒸馒头用的面都是用酵母发酵过的。
穿越前,工业化生产的酵母在哪里都能买得到。
但李长歌更喜欢吃手工做的酵母。
手工酵母做的馒头包子更软和更香,口感更好。
这些都是老一辈传下来的手艺。
李长歌从奶奶的手中学到了这门手艺。
因为熟悉流程,所以知道包子铺老板是在醒面。
“小同志,请坐!”
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