学姐小说

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第494章（第2页）

“也是知识教传教的时候，交给他们怎么晒菌干，又引荐了族里机灵的少年人，到宣威来见世面，做伙计专门收这个，如今产量才逐渐丰盛起来。我们跟的这个马帮，是专门去普洱买茶的，有些短途马帮，每年到了菌子季，就只走叙州-昆明，或者叙州-宣威这两条短线，大量收菌干运回去，获利也很丰厚，这东西很轻，又值钱，如果直接从夷人手上收货，价格还能更低一点，不过一般只有会说夷话的马帮才能做这个生意。”

别看面上显不出来，买活军毕竟也是给这座边陲小城带来了显著的改变，也润物无声地进入了夷寨的生活，只是承载影响力的，从衙门变成了知识教而已。买活军衙门的作用也是有的，一帮人雇驴去小泉眼的时候，范主任就提到了宣威的又一项新产业，“今天我做东，一会让温泉那边杀只鸡，就用鲜鸡枞来煲，保证你们把舌头都吞下去，如果他们那里有火腿，再切几片，那就更有滋味了！”

火腿就是这座小城的新产业——说来是有些古怪的，本来是江南的特产，不知为什么会选择在彩云道这座小城来发展，大概是因为这里的夷族本来也有养猪的习惯，又或者是气候特别适合火腿的发酵吧。宣威百年来，陆陆续续是有一些从金陵迁徙来的汉人农户，自行制作火腿，也有了一点名气，但这和把火腿当做产业来做，开设工坊显然仍有相当的距离。

但买活军取下云南之后，入驻宣威后不多久，就宣布要营造火腿厂，还从江南请来师傅，又在这里搞了养猪场，两三年下来，第一批火腿陆续出货，数量不算多，名头也没有打响，范主任从昆明去叙州的时候品尝了一点，倒觉得风味很好，是有很大希望成为彩云道的又一个特产。“到那时候，五尺道的商旅肯定更多了，光是菌菇、火腿就能撑起一个集市，这样修路的事情就更要抬上路程。不然，马帮在五尺道上堵住，这就是不能不考虑的问题。”

“如果不修五尺道，那就要往南修，经过安南，修去安南港口——从修路的难度来说，其实往南修会容易一些！我们走的这条五尺道，全是高山，修得不容易且不说，一下雨，山石一落，这路就立刻砸坏了，其实是很不划算的。”

的确，任何时候，通往水路的距离越短，这条路就越有修的价值。不过如此一来，就牵扯到安南的局势了——本来陶珠儿是认为，这个计划有点异想天开，买地现在的人手，消化新进的江南之地都有些吃力了，哪里腾得出手来教训安南？但走过五尺道，来到宣威，彻底见识过知识教的实力之后，她开始逐渐理解为何彩云道这些南洋方向的老吏目，谈到安南通道，语气为什么如此十拿九稳了。

以知识教在南洋的底蕴，以及现在安南混乱的状态来说，想要修这条路的话，拿下途径的地盘，顺手把安南阮、郑之争，起哄到完全分裂的地步，说不准还真是举手之劳……如果不从大局出发，而是在其位谋其政，以彩云道吏目的角度来说，安南重新归化为行省，对彩云道来说，肯定是个很好的消息，彩云道北上道路不好走，南下的路就不一样了，眼下，地域经济和中原隔断，怎么看发展起来都很难，一旦转换角度，作为南洋和中原沟通的陆地枢纽之一，在地理上居高临下、虎视南洋，无疑又是一个全新的格局，届时，彩云道怕不是要真成为‘南洋小长安’了！

不过，那也都是后话了，在此刻的宣威，买活军所带来的改变，依然不算是太起眼。多了一些生意，夷人开始下山了，和汉人的关系也得到了极大的缓和，知识教大行其道……不过是如此而已，楼还是那些楼，电灯是没有的，也听不到蒸汽机的声音。

澡堂、洗衣厂、沼气池……通通都没建起来，人力发电机听说也要到昆明才能见到，就更不要说幻灯片、留声机这些买地的时新奢物了。几年下来，宣威最大的，建筑上的变化，就是在城外最接近的这个温泉洼子里，建起了一个院子——本来，这里的温泉就是一个个石头洼子，有些甚至是土洼子，混入泥沙草木是不可避免的。

买活军入主之后，商旅逐渐增多，而且外派吏目们都有洗澡的习惯，这样这里就逐渐发展起了客栈，说来建筑也很简单，木屋子、潦草的木板院墙，男女浴池是隔开的，各在院子的两端，洼子拿青石砌着整修了一下，做出形状来，再铺一条碎石小路通过去，连拿管子引水都没有，非常的野生。

唯一的人工痕迹，就是洼子边上做了个很简陋的淋浴器：一个大桶，一个开关，开关打开就往下漏水，漏完了，客人自己从洼子里打水，挑到台阶上去加。不行就从洼子里拿瓢打水出来自己浇洗，反正就这么个地，绝对的活水，也不怕弄脏了池子，你们怎么折腾都行。

除了这两个洼子之外，还有很多野洼子，在那里泡澡是不收钱的，还有一个温度很高，冒烟的热泉眼，店家在上头架起石板，可以烘背，自己要带了鸡蛋来，还能丢到热泉里，煮熟了捞起来自己剥着吃。

虽然简陋，但对于有需要的旅客来说，已经是意外之喜了，来往的商旅，哪有不愿意在这里歇息一下的？愿意泡澡、淋浴、热蒸的，也都能满足，还有两个年轻的力工，兼职搓澡，受得住力，不怕脱皮的，可以让他们拿着丝瓜瓤，为自己擦去多日旅程的积垢。一群人一路走来，在这个温泉小院附近，还看到一个工地，大概就是有第二个小院子也在筹备建造了，这也算是买活军带来最大的改变，别看不起眼，但确实也能折射出城中经济的逐渐活跃。

“舒坦呀——彩云道不说别的，这个温泉是真的恩物。也不止宣威，整个彩云道，温泉都很多的。只是五尺道边上的就比较罕见，等你下到州县上就知道了，有的就在城内也有热泉，有的出城走上小半日，热水源源不绝，想洗多久都行！”

范主任、陶珠儿还有另一个女吏目，都没有泡浴太久，这是她们在买地养成的习惯，而是在淋浴器下互相帮着搓背，宣威这里毕竟女旅客要少，本地的妇女也不会特意走这么久来泡澡，所以女池要小一点，想搓澡，只能等老板娘腾出手来帮忙。

久违的热水洒在背上，一条条醒目的污垢被搓下来，大家都觉得人轻松太多了，洗完澡，又问掌柜的讨来剃刀，互相理了光头，把跳蚤彻底消灭了，这才有回到人间的感觉，三个人换上新衣，把污糟的旧衣交给老板娘，让她去浆洗，走到热蒸那里，躺到石板上，都舒服得叹息起来，“其实，除了交通不便，彩云道的日子惬意得很呢！热泉、菌子，这可都是内陆没有的东西。从高山上一下来，太阳没那么毒辣，就立刻舒服起来了。”

“吃食上是比较宽松的。”

范主任也笑了，“别的不说，就说这菌子吧，鸡枞是最有名的，还有很多夷人、本地汉民都吃的菌子，只是因为或者有轻微的毒性，商人不收罢了，鲜美之处也不让人的！这里的人什么都吃，花也吃、草也吃、树叶也吃，蚂蚁虫子什么都吃，最喜欢吃辣椒，我们带来的辣椒种子非常受到夷人的欢迎。就是这里的鸡鸭，大概是吃惯了活虫，饮着了山泉水的关系，也比别处要好吃得多！”

说到这里，她不由得抽了抽鼻子，“鸡炖得了，你们闻到了没有？”

陶珠儿也跟着吸了一口气，一股子销魂蚀骨难以言喻的浓香，骤然闯入鼻端，她不由得失口叫道，“好香！”

“这是鸡汤？这辈子没有闻过这么香的鸡汤！”

第1050章菌汤米线、蜜汁火方、黄豆腐

要说起荤腥，这段时日倒不算是稀缺的，不但叙州衙门准备了一批物资，让马帮携带着上路，几乎每日都能吃到腊肉焖饭，沿路的夷寨，看在小祭司的份上，也经常送来腌肉、腊鱼等等。

给小祭司做伴护的夷人，也很热衷展现本领，在草木丰茂的地方，有时候会脱离队伍，使用他们的吹枪、飞石等等，打些野兔、野鸡，为队伍加餐，这些吹枪，一般都是竹制的吹管，但箭头有些已经用上了铁，这也是买活军和知识教带来的改变。对夷人来说，铁枪吹发失误，近乎于没有成本，不像是木箭头，两三次击发之后就会变钝、弯曲（吹枪当然都是要回收的），对于技艺娴熟，不会把枪吹到山崖底下的猎人来说，他们当然一有机会，就想要卖弄一下自己的本领了。

不过，尽管时不时能见肉，且调味料也是不缺，对马帮来说已经是前所未有的好日子，但在买地的吏目来讲，这些野味肉少坚韧，也比较腥臊，终究不算是什么佳肴，不过是比完全没有得吃要好一些。至于说菌子，虽然漫山遍野也有，夷人们会采来一点，但是碍于马帮的讲究，马锅头不允许，他们是没有品尝过的。

这东西坏起来也很快，夷人采来之后，若是没有及时晒干，有了腐败的迹象，就会把它抛弃在路边较隐蔽的树下，说是这样来年或许还会长出一窝，谢阿招说，夷人管这种每年生长菌子的地方叫做‘菌窝’，认为是菌子在这里生根了，夷寨附近如果有这样的菌窝，平日里猎人要是经过，有意无意都会到这里来增加一些肥料——很显然，这会马帮里是有女眷，所以他们就不当众施肥了，等到人走了之后，估计会给周围的土壤增加一点肥力，等到回程的时候，再来查看一二，没有了马帮的约束，他们胆子也大，就可以随意地享用美味了。

如果没有知识教的调和，规矩严明的马帮，和夷人同行，恐怕会有许多冲突，正是因为对小祭司的敬重，双方才能各退一步，马帮调整了自己看似不可侵犯的规矩，允许夷人脱队行动，夷人们也尊重汉人，不在行路时吃菌子。陶珠儿等人，现在才知道这是多大的牺牲——这股子浓香，没有闻过当真是无法想象，仿佛浑身上下的毛孔，都因为鲜味的诱惑而打开了。

她使劲地抽着鼻子，“现在想想，路上丢掉的那些菌子真是浪费了！如果添点腊肉，炒一炒，或者是加在野鸡汤里那么一熬，配着土豆焖饭、辣椒盐，我一顿能吃三碗！”

哪怕出发之前，也饱饱地吃过一顿早饭，品尝了彩云道喜爱的饵块，吃了两大个烧饵块包酸豆角折耳根，被那酸辣的口感给刺激得胃口大开，但这会儿，热水一泡、石块一躺，好像所有的食物刹那间都不知去了哪里，肚子又咕噜噜地叫了起来，陶珠儿挣扎着想爬起来，看了看天色又有点无奈，重新倒在石板上：这帮人约好了在热蒸处汇合，再一起去吃午饭，男池的同行人还没有来，看天色也还没到中午，吃饭是没有这么快的。

“也不能这么说。”

陶珠儿这样捧场，已经以半个彩云道东主自居的范主任自然高兴，她脸上现出了笑容，好像把旅途的疲倦都忘光了。“菌子是不好说的东西，如鸡枞已经是最安全的了，几乎无毒，这温泉客栈才敢拿来待客，一些菌子，除了百姓人家自挖自食之外，都是不敢卖的，店里也不敢炒，因为有毒无毒的，长得都一样，根本分不清楚。”

“如果吃了微毒的还好，手脚麻痹，行动缓慢，大概两三日也就恢复了。毒性强烈一些的，上吐下泻甚至是药石罔效，都不无可能。马帮以汉人为多，本来就不擅长分辨菌子，也怕底下人自作主张，索性所有菌子全都不吃了事——鸡枞价格也高，送出彩云道，从前都是上供给敏朝皇帝的，虽然安全无毒，但也轮不到他们吃。”

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