学姐小说

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第142章（第1页）

「姜老师，您可算来了！」

赵芜激动地朝他们快走过来，看到姜孟云身后的姜汀溪时愣了一下，随后脸上马上挂上憨厚的笑意，「这位是小姜女士吧？您好，我是御膳房的一级厨师赵芜。」

姜汀溪和对方握手问好，「您好赵先生，我是姜汀溪。」

两人说话的间隙，姜孟云已经拿好了两套衣服，打断他们的寒暄，「好了，客套话少说，干正事。」

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「目前御膳房里，祝厨和福厨两班大部分人都在负责今晚的宴会做准备，一室至三室已经分给他们使用。剩下的四室和五室负责今晚宫里正常的伙食以及皇后他们的膳食。」赵芜简单地汇总了情况跟姜孟云汇报，「但是因为大部分值班的人都在准备晚宴，我们这边除了几个刚转正的见习厨师，就只有我和凌汉两个一级厨师。」

这周本就是他们这班的休假时间，帝国的劳动法规定了打工人有权在休假的时候拒绝公司的加班召回，所以今天想召回休假的厨师的时候，很多人的联络号直接是打不通的。

他和凌汉还是因为本就是首都星人，想跑也跑不远，干脆就没关电话。

没想到……这次就直接被抓来当壮丁了。

总的来说，用青黄不接已经无法形容当下的情况，赵芜一脸有苦说不出的表情，还好他今天还能找到姜孟云，若是没有姜孟云，他都不敢想他今天的压力会有多大。

姜孟云径直路过前面几个房间，脚步没停，直奔赵芜他们工作的位置，「备餐进度呢？准备到哪了？」

瞥到身后姜汀溪，姜孟云又对赵芜道：「你给她一个实习生都要阅读的手册，我先去看一下你们的进度。」

注视着姜孟云风风火火离开的背影，半点没有平日里在府里见到对方那悠哉地可以和蜗牛媲美速度的影子，姜汀溪不免在心中暗叹。

果然能做到职业金字塔尖端的人，不止是技术过硬，对职业相关的一切，同样也了如于心。

「姜小姐，我给您空投一个文件，您接收一下。」赵芜礼貌地叫了声姜汀溪，「这个文件是每个初到御膳房的厨师都需要学习的，里面包含了御膳房中的设备使用和保养方法，还有一些固定流程的介绍。」

赵芜简单介绍了一下他发过去的手册，然后道：「姜老师等会估计会很忙，可能无暇顾及到您，您若是有什么不懂的，可以来找我。」

姜汀溪点点头，望着在纠正见习厨师备菜的姜孟云，好奇道：「老师以前，也是这样吗？」

「是，甚至有时候迎接外来贵重宾客的时候，御膳房会更忙。」比如现在隔壁那两班，估计早就热火朝天，忙得喝口水的机会都没有。

「像我们一级厨师二级厨师，大部分都只需要完成自己负责的烹饪任务就可以结束，但姜老师他们不行，他们除了自己负责的烹饪任务，还负责整个流程的把控和品质，要对每一个环节都了然于胸，整个厨房，估计除了负责采购的工种，就属他们最了解每一个东西应该出现在什么地方。」

见姜汀溪听得认真，赵芜刚准备和她认真掰扯掰扯，姜孟云一声呵斥打断他们的谈话。

「这两种食材食性相冲，不可以混在一起，谁允许你这么做的？」

「用完的刀具不放到指定的位置，你等着谁给你归位？」

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