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一边喝酒,一边论道。
官吏、士子、乡绅、农民……全都在旁傻站着,就那样看他们瞎扯淡。
就连向知县这个乙科进士,也没有插话的余地。
向知县的学问还不够,他虽然也能听懂,但话题接不下来,胡乱发言是要闹笑话的。
主要是朱铭和陆提学的谈话内容,跟主流思想差异极大,向知县还以为是哪个学派的独有见解。
钱教授低声问道:“纬天兄,这朱成功是什么来头?他与陆提学所言,似乎不合正道。”
向知县也搞不明白,但又装出很懂的样子:“大宋开国以来,学说派系无数,哪来的什么正道外道?陆提学既奉安定先生为祖师,必为正道支脉。”
作为县学校长,钱教授也是进士出身——县学要求不高,只有校长才须是进士,普通老师可以聘请举人。
钱教授仔细琢磨,点头说:“却是俺孤陋寡闻了,不料这朱成功竟能对答如流。”
又过许久,白宗望觉得自家的猪应该已经杀好,忍不住出声说:“陆提学,时辰已经不早,请移步去俺家再谈如何?”
“聒噪!”
陆提学被打断交流很不爽,但也起身说:“明日再聊,我先去煮猪肉,尔等都来尝尝手艺。”
论道归论道,东坡肉不能忘。
这位提学使被簇拥着去白家,居然直奔厨房,撸起袖子开始切肉。
而且动作极为麻利,刀工就似新东方毕业,好像主修的是烹饪课程。
本县士子只能站着傻看,心中百感交集。负责利州路教育工作的提学使,怎能是这幅模样?
一路提学使,不该举止优雅、神情严肃吗?
这怕是个假提学使!
朱国祥终于有机会跟儿子交流:“这人什么情况?”
朱铭低声说:“现在主流学派是新学、洛学和蜀学,他哪个学派都不是,但做事接近于新学、做人接近于蜀学。估计平时找不到人交流,我投其所好,聊天把他给聊爽了。估计明天还要接着聊,今天只聊了大方向,细节什么的还没说。”
“思想合拍,比送礼更高级。这领导一高兴,事情肯定能办成。”朱国祥道。
朱铭憋笑道:“恐怕多聊几天,他还会把我引为知己。朱院长,你也可以加入进来,这个人的思想非常……嗯,现代。”
“现代?”朱国祥没听明白。
朱铭说道:“他不看重礼法,只追求实用。这一派的儒士,如果继续衍化下去,甚至会生出‘非孔’的想法。伱可以简单理解为,他们属于王夫之、黄宗羲的前辈,只不过限于时代背景和个人资质,还没把学问做得那么深入。你只需要跟他聊农学,他是肯定喜欢的。”
朱国祥看着正在切肉的陆提学,点头说:“那我们就等着吃肉吧。”
第81章都闪开,我要装逼了
宋代的东坡肉做法,似乎还比较原始。
陆提学没有炒糖色,甚至没有过油炒制,只稍微煸了煸肉,就倒入黄酒和酱油温火慢煮。当然,也放了少许盐,以及生姜、小葱等佐料。
在做菜的时候,陆提学变得异常认真,嘴里半句废话都没有,就看着东坡肉慢慢煮。
朱国祥问儿子:“宋代有冰糖吗?”
“有,叫糖霜,产量稀少,极为昂贵。”朱铭说道。
北宋末年,甘蔗种植已经极为普遍,但冰糖产地仅有五个:福建福唐、浙江四明、广东番禺、四川遂宁和广汉。
其中遂宁冰糖最为优质,并且产量也最高。
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