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“八哥,今晚就烤全兔,手撕烤兔吧”小九在兔舍里抓了八只大肥兔,感觉几家人应该够分了。
“都行,烤也行,炖药膳也行!一兔多吃也行,今晚主菜估计还是火锅,天冷了,火锅热乎,青菜类多摘一些。”小八提议道,他想了想,又跟小九说他去拿酒,让小九自己先收拾兔子,一会他就回来。
“诶……八哥,我想喝清香型白酒!”清香型白酒是种特别的香型,原料以高粱为主,采用清蒸清糟酿造工艺。其特点为清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味爽净。它正是以自身这种清爽口感,受到了广大酒友的喜爱。
“知道了!”小八话音未落,人已经飘远。
“啧啧,真着急!我们在家里天天好吃好喝的,也不知道六哥在外怎么样了,能不能赶回来过年呀……待三哥有空在家,我还得去查看漅丝厂搭建得如何了呢,还要了解桑枝留种的情况,可不能在某个环节开了天窗……想想事儿也不少!”小九一边宰兔烧毛,一边嘀嘀咕咕。
兔子的脱毛之法,小九所采用的是堆稻草烧毛。此烧毛之法,可使兔毛尽除,兔皮还保留一抹焦黄之香。稍后带回,清水冲洗,持刀刮净外皮,继而剖肚除内脏,清水浸之去血水、去腥膻,然后便可抹料腌渍,最终置于炭火之上烤制,油润欲滴,香气馥郁,想想就令人垂涎!
“小九,我这边好了,你呢?”小八脚程快,小九收拾好兔子和青菜,他已经用篮子提着一大坛酒回来了。
“诶,我也好了,八哥,就一坛酒么?”小九看到小八就提一坛回来忙问道。
“一坛足够,莫非你想醉生梦死?!”小八不客气回道。
“哪能呢?我就说说!”小九选择妥协,乖乖拎上东西,跟上小八得脚步,他自己的流量喝一杯微醺,一碗会醉!
小八、小九提着兔子、青菜和酒回到暗一家发现大哥、二哥、三哥也都回来了,“今都挺早啊!”小九嘀咕着还抬头看看天色,一点也不晚,正好适合准备晚饭。
“小八、小九,快来!就差你们手上的东西没处理了!”小七提着菜刀站在厨房门口喊到,火锅的食材准备最容易了,洗净,改刀,装盘,上桌,人手足,他和暗一、华恒分工合作,早就完成了切配工作,如今只等火锅筒骨汤底熬制出味,就可开涮。
“咦?七哥也这么早回,前些天不都说你不到夜半三更不着家么?”小九闻言又纳闷了,这么一看就差四哥和六哥不在家了。
“劳逸结合嘛,天天都熬到半夜,人不得老几岁,我还不想呢!”小七颇为臭美地抬首挺胸小小展示一下自己挺拔的身姿。
“呸,臭不要脸!”小八看透老七秀身材,秀肌肉的小心机。谁还没有点撩娘子技能?娘子可是对自己的巨宝钟爱至极,说是爱不释手都不为过。
“哈哈哈……”小七得意地大笑起来,侍君之间,偶尔走走雄竞之路,增添一些生活情趣,也其乐无穷!
“一只兔子斩成块,炖药膳给孩子们吃,其余全烤了!”华恒从厨房里出来,交代道。
“好咧!七哥你清洗兔子,我洗青菜!”小九愉快地应声道。
小八则提着那一大坛酒,分装到小酒壶里,每桌摆放一壶,娘子小孩这一桌除外。
“小八,将酒分好,速去唤人。慧伽大师、华老等人,以及住在医院宿舍的王一阳,还有老五的师兄师弟们,一同过来用晚饭。”夜枭走过来,沉声地吩咐道,他与泠无心、南辰已从娘子处知晓发现可燃气体,天然气一事,亦深知此事意义非凡,可谓是解决了冶金项目中最为关键的一环。
“好的,三哥!”小八了然,怪不得多摆了两桌席,他看向客厅,大哥和二哥还在认真讨论工作上的事情,而娘子和孩子们皆不见人影,估计是还在客房休息。
小八领了叫人的任务,他先去医院宿舍通知人,他们是年轻人可以自行过来吃饭,通知到位即可。小八随后转道去温泉谷养老院通知慧伽大师和华老他们,并陪同他们一起回来。
小八叫人的功夫,小七处理好了兔子,暗一也架好炭炉,点燃了炭火。小七、小九合力将整兔固定在烤架上,并排架在炭炉上方,开始烤兔。
“七哥,你我二人就守着,轮流翻动吧!”小九拉过两张矮凳,邀请小七和他一起烤兔。
“行,先将表面水分烤干,我一会过来和你一起翻动!”小七应着,却没待在炭炉旁,他先是解了围裙,又去洗了手,再审视一番自己的衣服,衣物如新,没有溅到任何污渍,很好!他还是娘子喜爱的那个干干净净的阿木哥!
“……”小九目光追随着小七的一举一动,饶是迟钝如他都察觉出不对劲,相当的不对劲,这还是能在泥地里摸爬滚打的七哥吗?!啧啧……
小九心中腹诽,不断地编排小七的八卦举动,不过也不妨碍他自己也跟着审视自我。
嗷~衣袍边边上被兔子的血水溅到了。
嗷~鞋面上也有泥点子。
嗷~连双手也油巴巴的……小九越看越受不了邋遢的自己,他起身冲到小七身边,“七哥,让让,我要洗手!”
小七侧身看着小九疯狂的搓洗手掌,手心、手背、指缝都没放过,接着又看他低头猛地刷他衣摆上的血点子,然后又刷鞋面上的泥点。
“小九,悠着点,免得进水了,脚更冰凉!”小七故作云淡风轻地提点一句。他这才走过去翻动一下兔子,让它们两面受热均匀。翻动过后,小七又避开炉火离得远远的,炉火再暖,也不如娘子让他心暖,火星子、油点子,休想往他身上蹦!
小七如此这般,显然是看重风度不顾温度,众人皆看在眼里,心中暗笑不已。这寒冷的季节,偏有某些人的春天来了,自找的,自己受着吧!
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