学姐小说

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第一百二十四章 制作毒药（第1页）

回去的路上，两人直接就去24小时便利店，买了制作毒药的各种调料。

当然，调料配方是楚明城提供的。

沿海地区大多数都有吃生腌的习惯，只是多少，以及出不出名而已。

至于小米辣、香菜、和葱这些，楚明城平时做菜都会多买一些放着，因此家里刚好有。

配料准备齐全，两人回家，然后来到姜洛洛家里。

她从自己冰箱里找出一个放水果的透明塑料盒子，将里面买来已经两天的苹果给拿了出来。

好在只剩了两个，他们一人一个直接分了。

“做几只？”楚明城吃完苹果，看着两人加起来十八只梭子蟹，询问道。

姜洛洛思考了下：“唔...生腌的话，母蟹好吃还是公蟹好吃？”

“那当然是母蟹好吃，公蟹的话我觉得适合做肉蟹煲。”

“那我们先把公母蟹都分出来，看看母蟹有多少再做决定。”

“行！”

两人将梭子蟹分好后，发现公蟹比较多，有十只，母蟹八只。

“我们做六只母蟹吧，一人三只，剩下的放冰箱冷冻着，下次再考虑怎么吃。”

“OK！”

梭子蟹不想青蟹一样能在陆地上存活好几天，活两天都算很厉害了，还不如直接冷冻上，短时间内吃掉的话肉质差别不大。

楚明城挑出看起来最肥的六只母蟹，然后和姜洛洛一起用刷子刷干净。

接着把刚买的白酒倒大碗里，请它们喝酒。

梭子蟹喝着酒，楚明城也不闲着，正当他要配置生腌的汁水时，姜洛洛自告奋勇，抢走了他的活。

“我来我来，你写一张配料给我，要多少都给写清楚。”

楚明城：“......”

说实话，他腌制这些都是凭感觉来的，哪说的清楚具体的量啊！

之前的腌制泥螺就是如此，味道相当不错，在昨晚就被两人配着粥给干完了。

但见姜洛洛直直的盯着自己，楚明城只好叹了口气，将配料的配比都给写了出来。

至少他知道每种调料大致需要多少，等会姜洛洛实验准备好后，他再过目一遍就行。

写好后任由她在一边捣鼓，楚明城开始切菜，小米辣这些都给切好。

切好后过了小会，姜洛洛这边也配好了。

就是糖少了点，得再加点提鲜，可以一定程度改善盐的苦涩味。

这也是平时炒菜，会加点白糖的缘故。

姜洛洛并不知道这些原理，但是南方人口味偏鲜偏甜，加点白糖并不会在意。

生腌的汁水弄好，楚明城品尝了一下，味道稍微有点浓了。

这个程度如果只腌制四个小时，那应该刚好。

但现在已经晚上快十二点，他们要吃的话也是明天中午了，因此他又加了些矿泉水冲澹一点味道。

直到觉得可以了，他才把喝醉过去的梭子蟹都拿出来，一只只的放进洗干净的塑料盒子里，再淋上汁水淹没了螃蟹的身体。

盖上盖子，再用保鲜膜包好，搞定！

“总算弄完了。”姜洛洛打了个哈欠。

白天练舞晚上又被拉去钓鱼，一直回到家还亢奋着，现在生腌做好疲惫感一下子就上来了。

“嗯，那你赶紧洗洗睡吧，我也回去了。”

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