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男子朝着阿亮摇摇头,“不需要,这味道……”简直神了,味道麻麻的,辣辣的,而且牛肚一咬到嘴里,汁液全都被溢了出来,浓郁的汁液触及舌尖的那一刻,整个人被这绝美的味道惊愕的精神一震。
更神奇的是,如此多的辣椒,这辣味居然辣得一点都不过分。
普通辣味的菜都会辣得人的舌头和胃受不了,但这个爆炒牛肚却没给人这种感觉,辣得恰到好处的同时,这辣味一点都不刺激舌头和胃,吃得人十分痛快。
后面的话男子没有说出口,阿亮听得心里跟猫爪似的,特别着急,“这味道到底怎么了?是何味道?”急急的问道。
男子不答话,继续品着爆炒牛肚的同时还不忘将手中的筷子伸向那红彤彤的爆炒牛肚。
阿亮一见,急了,感情这哥们是觉得好吃才愣住的?
刚刚的那道秋葵炒肉丝吃到嘴里时他清楚的知道他是男子的这个表情,起先阿亮以为男子是被辣得胃痛了才那个表情,可是现在看来,男子好像是被那美味给惊住了。
阿亮见男子没事,也迫不及待的拿起筷子去夹了一筷子的爆炒牛肚放到了嘴里,一口下去,阿亮就跟饥饿了很久的饿狼看到了美味的羊羔般,拿着筷子的手开始飞速的在嘴边和盘子间来回移动,完全让人看不到一个实处,而盘子内的菜也在飞速的变少。
吃着饭的客人有的还没离开,看到阿亮那饿死鬼脱胎的样子,直接看傻了眼,一个个使劲咽着口水,这道爆炒牛肚是有多么好吃,竟是让他将那么辣的一道菜直接给狼吞虎咽的咽到了肚子里。
男子鼓着腮帮子看着嘴里塞满了爆炒牛肚的阿亮,脸色瞬间不好了,他还没吃多少,这个阿亮怎么能这么快速的将那盘子内的菜给洗劫一空?
你吃了牛肚也就罢了,为何那辣椒都不留点给我?
心里想着以后绝对不跟阿亮一起来吃饭了,这货太坑,跟他一起吃饭太亏,若是真要吃,他们各自吃各自的,绝对再也不跟阿亮一起合起来吃。
吃完饭付账离开,秦漠开始招呼其它客人,知道下午两点半,秦漠才开始清闲下来,好久都没开业了,一开业居然还是宾客盈门。
终于有时间可以休息,秦漠却没准备睡午觉,而是将早上买的面粉给提了出来,准备研究甜点。
鸡蛋和面粉都准备好了,秦漠准备从最基本的开始。
做蛋糕的面粉不能用普通的高筋面粉,那个是用来做披萨的,做蛋糕只能用低筋面粉,秦漠将面粉用东西盛出,然后用筛子将面粉过了一遍筛,放到一旁备好。
然后取出鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,然后倒入少许的白砂糖和几勺牛奶,用打蛋器将蛋黄打得蛋黄粘稠点,然后在去用打蛋器打蛋清。
蛋清里同样是加白砂糖,等两者搅拌好后,在依次将打好的蛋清分别打入到蛋黄中,分三次,然后将和面粉调和。
最后放入蒸锅内蒸,或者放入平底锅内加热。
这是最基本的制作蛋糕的方法,秦漠的速度很快,这个蛋糕做起来轻易上手,没多好整间屋子内就飘满了蛋糕的浓郁香味,有牛奶的浓香,有鸡蛋的美味,有白砂糖的甜香。
秦漠拿起筷子准备尝尝蛋糕的味道,忽然听到玻璃门被推开的声音,隔着透明的玻璃窗,秦漠看到邵佳愉一脸笑容的从外面走了进来,朝着开放式厨房内的秦漠道:
“秦漠,你做什么呢,这么香。”
邵佳愉特别爱吃甜食,尤其是蛋糕,对跟牛奶有关的东西,鼻子就变得跟那狗鼻子似的,特别灵,秦漠开始蒸蛋糕时邵佳愉就闻到了这个香味,暗自猜想着这个秦漠是要转行?
好好的餐馆不开了,要去开蛋糕店吗?
不管开什么,邵佳愉都忍不住跑到秦漠的餐馆内来了,想看看秦漠到底做了什么甜点,不管好不好吃,她都想试吃下。
“跟青州的一个甜点师有场比赛,比赛比甜点,我从来没做过,所以先试做一个。”秦漠说的轻巧,用筷子弄了一点蛋糕放到嘴里尝了尝。
“蛋糕还是热的,香味正浓,却不烫口,蛋糕松松软软的,特别细腻,放到嘴里后满口的牛奶盒鸡蛋香味,特别好吃。
“第一次做,还不错,勉强给个六十分,一个星期,一个星期应该够我锻炼出手艺来。”不顾邵佳愉的存在,一个人在那自言自语,嘀嘀咕咕。
秦漠的声音很小,可此刻餐馆内十分安静,没丁点的声音,所以秦漠口中的话全都传到了邵佳愉的耳朵内,她起先所有的注意力都放在那个蛋糕上。
蛋糕呈黄色,但不是褐黄色,是那种嫩黄嫩黄的颜色,看着就特别吸引人是眼球和胃,短短的一分钟,邵佳愉都不知道自己到底咽了多少下口水了,她只知晓他从进入秦漠餐馆内后,口水就没停过。
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