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事情全部办完之后,父女俩人起身道别。
「林姐姐,那我们就先走了,等过完年你直接到机械厂办理入职手续就可以了。」
林云溪点点头,表示知道了。
只是在刚出门的时候,赵雪茹就以迅雷不及掩耳之势将装肉的袋子,放到林云溪的脚边。
接着骑自行车飞快地走了:「林姐姐,肉你收下,咱们下次再见。」
林云溪跑得再快也追不上两个轮子,她哭笑不得地看着这一幕,直到赵雪茹两人走远之后。
才把袋子从地上捡了起来,打开一看里面装的全是肉,有一只猪后腿和十来斤牛肉。
粗略估计得有三十多斤,可真是大手笔。
其实赵建国的小姨子在肉联厂工作,这才通过关系搞到了这些肉。
别说是肉了,如果能把他闺女的脸治好,就算要他这条命也是可以的。
所以这些肉赵建国送得舒心,送得高兴,送得心甘情愿。
林云溪把肉收了起来,还好现在已经进入了冬季,天气比较冷,不用担心吃不完坏掉。
当然,林云溪没有忘记她妈再三强调的事情——写信。
反正现在没有事情,言言被村里的小伙伴儿叫着去打谷场玩了。
她正好能腾出手来,专心写信。
只是开头的称呼就把她难住了,斟酌了许久之后。
林云溪这才动笔写下了顾峥同志四个字,接下来大致介绍了一下家里最近发生的事情。
包括公婆的身体和言言的成长,最后不忘问了一句今年是否过年。
写完之后,林云溪又从头到尾顺了一遍,发现自己的语气很像是一个期待丈夫回家的妻子。
所以她在结尾处委婉地加了一句话,过年回不来也没关系,自己会照顾好家里的老人和小孩儿。
只寄一封信到部队里面过于寒酸了,看在顾峥每个月雷打不动寄钱回来的份儿上。
林云溪决定下午做些比较好存放的吃食,一块寄到部队去。
刚好赵雪茹拿过来的肉就派上了用场,另外她又从空间里面拿了五只鸡和五只鸭。
准备做麻辣牛肉干丶酱板鸭和五香扒鸡。
林云溪是个很自律的人,今天能做完的事情,她绝对不会拖到明天去的。
况且下午这点时间完全够用了,她先将鸭子收拾干净,放进空间里的大烤箱中进行风干。
在等待的间隙,林云溪开始做五香扒鸡,将稀释过后的麦芽糖均匀地涂在鸡身上。
再将其放在180度的热油中炸至金黄,捞出备用。
重新起锅烧油,把葱姜炒香,加入满满一锅开水,倒入生抽丶盐丶老抽调色调味。
再加入由八角丶香叶丶桂皮丶草豆蔻等十几种香料制作而成的香料包,慢火滚熬三十分钟。
接着将油炸过的整鸡放进卤水中,猛火煮开,再改小火浸煮一个小时以上,让鸡肉完全入味。
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