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生饺还有不少,继续蒸。
红叶和的面团已经用完了。
可,还有馅……
薛祥真的是怕不够吃啊。
红叶只得把「老面」用清水又和了一次面,随后放到一旁发酵。
做蒸包吧。
趁着这个间隙,红叶又在小炉上炖菊花决明汤,此汤清肝明目,疏风散热。
既然做了麻辣酱,当然得做一道清热去火的汤,以起到中和的作用。
做完这些,红叶想歇会儿,薛祥就过来问:「好了吗?已经过了午时了。」
红叶惊了下:时间过得真快啊。
她忙把蒸饺装进几个大盘里,摆出好看的造型后,递给了薛祥。
薛祥用托盘端了,顺手把几碟小酱也放到上面,兴致勃勃的出去了。
哎,早知道是这个时候,她早一点熬汤了。
忙得已经忘记时间了。
这是做厨娘以来,最忙的一个半天了。
大家饭量见长,做的份量也多了。
好吧,她能预计到今后的生活是什么样子了。
第二笼也很快蒸好,而菊花决明汤也熬好了。她庆幸刚才选做的是这个汤,不然,不会这么快就好。
端出去的蒸饺,他们应该已经吃得差不多了。现下,端汤出去,正好。
她把汤倒入汤盆中,放到托盘上,端到门口,就碰到了薛祥。
薛祥说:「哎呀,哪里需要你,交给我吧。」
薛祥把托盘一把接了过来,把自己拿的,递给红叶。随后,向厨房内望,笑了:「饺子又好了啊。」
拿了几个碗,他把汤盆端出去,很快又回来了。
红叶已经把蒸饺如之前那般摆好,放到托盘上。
薛祥端起,说:「红叶,你说黄老头真的八十九了吗。看着可一点不像呢,吃得比我还多。像他这么大年纪,吃这么多的,我还是第一次见。」
红叶笑:「能吃是福。」
薛祥点头:「是。福气挺大的。」
第三笼蒸上,红叶烧柴后,看火还行,就走出去,想听反馈。谁知,听到黄老先生问:「有酒没?」
「还喝酒啊?」是薛祥的声音。
红叶走近前,问:「什么酒?」
「黄酒就行,但必须是绍兴酒啊。」
红叶遂又进厨房拿了出来。
厨房备着呢,黄酒做料酒用,去腥解膻。
没有酒杯,就随手拿了几个小碗。
黄老先生见了哈哈一笑:「好极好极。」说着就拔塞,倒酒喝了起来。
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