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仇得发:「是孩子们急了,还是你急了。」
说完大家都笑了起来,依然是李云岚和胖钱氏先动了筷子,小辈们才开始吃。
赵稷吃了一口粉蒸肉,米粉吸收了猪肉的油脂和调料的酱香,肉质酥烂,香气四溢,入口即化。
「仇奶奶,这道菜叫什么名字,太好吃了。」
赵启也尝过也喜欢的紧,还有那道炸圆子。
李云岚:「粉蒸肉,还有这道叫粉蒸鸭子。」
仇明月:「用米粉蒸出来的肉叫粉蒸肉,粉蒸鸭子,换了羊就是粉蒸羊,粉蒸豆角,粉蒸茄瓜,粉蒸鱼?」
李云岚:「农家菜,就这么个意思,也不会取名,稷儿你尝尝这个炸圆子,这是咱们这过年才吃的菜,寓意团团圆圆,预祝你们以后事事都能团圆美满。」
赵启和赵稷站了起来,朝李云岚行了一礼,才要开口就被李云岚打断了:「什么都别说了,快吃饭,吃饭最大,冷了不好吃了。」
赵启点头:「好,吃饭最大。」
仇家还是第一次吃上白米干饭,加上如此美味的菜肴,后面就没有人说话了,都在埋头苦吃,这其中包括赵启叔侄,他俩也是几个月没吃上白米饭了。
等吃了饭,胖钱氏姑侄留下帮忙收拾洗碗,李云岚则化了些硷水揣面,老面不投硷水就会酸。
等面揣好了,开始包包子,胖钱氏姑侄和柳氏都站在那看,两人很快就会了,只有柳氏包的一头汗,这包子皮就是不听她的话,包的是一个奇形怪状。
厨房里水汽弥漫,几个人影在里面晃动,随着热气飘出的是麦子经过发酵的清香。
第六十章:卖芝麻花生糖
揭开笼屉一个个包子白胖胖的,胖钱氏喜道:「哎呀呀,快看…快看,好家伙真是喜欢人。」
李云岚用筷子给她们一人夹了一个:「快尝尝。」
咬一口,瞬间释放出酱香的汤汁,麦香与肉香交织,松软细腻满口油。
「三婶,这也太好吃了。」
「是啊娘,这咱们都能开铺子了。」
李云岚只是笑,以前她也是在家帮着爸妈开店,帮着打下手,后来学业越来越重,就不让她去店里帮忙了。
厨房里欢声笑语不断,忙到半夜,所有包子都蒸好了,给胖钱氏姑侄俩拿了一簸箩,熄了灶洞的火,关上门,回房睡了。
第二日仇家人都起的很早,李云岚热了一笼包子,煮了一锅咸肉菜粥。
吃了一半院门就被拍响了,仇得贵去开,是一个穿着靛蓝稠棉袍的中年人,后面停了一辆马车,马车边还站着一个小厮模样的少年。
中年人上前行礼道明来意,仇得贵请他进来等。
进来后又给众人行礼,感谢救主人性命之恩。
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