学姐小说

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第64章（第1页）

木桶放进背篓里，背上仇成才挎上篮子，三人往城里走，赵启对着赵稷说了几句话，他就跑着追上了她们。

等到了城里，找了个空位，把背篓放下：「成才这钱你拿着去杂货铺买些油纸，说是包卤肉的。」

仇成才接过钱和赵稷一起去了，她和明月就把肉桶放下，背篓倒扣把案板和刀放在上面。

木桶的棉布揭开，肉香味开始飘出，仇明月率先吆喝起来：「好吃的卤肉来，刚出锅热腾腾的卤肉，好吃的卤肉，吃了还想吃，下酒待客有面子」

李云岚觉得好笑，这丫头什么时候学会的，还有模有样的。

她也乐得，小丫头声音清脆，很快就引了一帮人来围观。

李云岚就切了些放进碗里，放了几根竹签让他们免费品尝。

一放进嘴里，卤肉味一下在嘴里炸开。

有个老头说道：「这比吴记的卤肉要香，怎么卖的？」

这南岳县猪肉是五十文一斤，一斤猪肉卤完只得大概六两，还有盐，糖，卤料，柴火，那就开价一百文一斤。

「这么贵。」

李云岚：「就说好不好吃吧，咱们家可是红卤，这酱油，盐丶糖，都贵，还加了好些补养的药材，这也就是今天第一日摆摊才收一百文一斤，等三天后就要收一百二十文一斤了。」

仇明月：「各位大叔大婶，不管是半斤还是二两，都能卖，买些回去下酒，给孩子解馋都行。」

一开始那老头就数了五十文：「来半斤的。」

李云岚利索的称完切好，包进油纸包，问大爷要不要调料，老头用肉蘸了一下，摇了摇头，吃不了辣。

附近商铺的直接拿了碗过来买，李云岚还给舀了两勺卤汤。

也有喜欢辣的，称完拌好包起来拿回去下酒。

「稷儿呢？」

仇成才：「他去逛去了，等会就回来。」

第五十二章：看上仇得福

「这就是那老太太卖的？」

小伙计点头道是，两份一份什么都没加的，一份拌了调料的。

他看了看碗里的卤肉，色泽红亮，味道香气扑鼻，一口咬下，卤肉的独特香料和肉质的紧实口感：「嘿！味道真足，老太太有点手艺。」

小伙计：「东家，她不是本地口音，应该是逃荒到这落户的，保不齐以前家里就是卖卤菜的。」

吴东家：「她这是红卤，我们家的是黄卤，颜色不分上下，味道可是她家更上一层。」

当年他爱吃城南张记的卤肉，他家是白卤，他总买了吃，就慢慢开始研究，还真给他研究出人家的卤方。

开始他也没想卖卤肉，直到他娶了妻，他妻子娘家也会卤肉，只是平常普通人家简单的方子，两厢结合就有了现在吴记的黄卤。

「没想到咱们城里要开第三家卤菜店了。」他把两碗卤肉端到后面和妻子一起吃去了。

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