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「是呀,回头我们自家做了再尝也不晚,我们就想学学这豆腐咋做!」
「对,这豆花我们就不吃了,还是留着做豆腐吧!」
村子里的人比起豆花共觉着豆腐好吃,毕竟这豆腐可是在他们之间相传了很久的,不过周围十里八村的也只是传,却还没有人吃过……
听他们这么说,连芝也不再客气了,朝着他们点了点头,便指着那木盆让于大山拿了过来。
「大娘,刚才那过滤豆浆的大布呢!」
「在这里呢!」
连大光的婆娘从一旁的空桶里拿了出来,但是却没有递给连芝,而且给了连大丰。
连芝知道是连大光婆娘心疼自己,不让自己动手,就看着连大丰说道,
「大哥,我们把这布铺在这大木桶上,一会儿把锅里的豆花全都倒在这布上,把水分过滤掉!」
「好!」连大丰听了便开始动手干了起来。
第620章大功告成
「别着急,你们慢慢的,先把这个布的四个角提起来!」连芝在一旁对着几个人叮嘱着。
「一定把边把住了呀,可别再撒了!」连大娘在一旁比连芝还要紧张。
「对对,先把它提起来。好!放在这面没有水的木盆里!」
「好好好,慢一点,慢一点!」
「可以放了,轻一点放!」
在连芝的指挥下,连大丰于大山,还有村子里的几个年轻人,一起抬着锅直接把沉淀好的豆花,轻轻地倒在了放有过滤布的大盆里。
第一个盆子里的水已经过滤出了一半,连芝又指挥着他们把盛有豆花的布,从那个大木盆当中挪到了另一个大盆子里。
「大娘,把咱们蒸馒头的箅子拿过来吧!」
看着布里的豆花水也过滤的差不多了,连芝便朝着连大娘喊了一句。
「好!」
没一会儿连大娘娘和于大花一起,便把家里蒸馒头的两个箅子给拿了过来。
「把箅子放在锅上就行了!」
对着连大娘他们说完,连芝便又对着于大山说道,
「大山,你和大哥一起把这豆花放到箅子上吧!」
「好!」
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