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宋雁茸见对方说得肯定,忍不住叹气。
牧老见了,怒道:“你还叹气?你这女娃娃,老夫……”
掌柜的连忙拦住牧老,“小娘子莫怪!”转头对牧老说道:“您少说几句,这是鹿山书院,学子众多,莫要节外生枝!”
牧老听完,甩了甩袖子,“哼!我才懒得跟个女娃娃计较呢!”
这两人明显特别需要鸡腿菇,而且还是不差银子的主。
宋雁茸却觉得这是一个商机,只要她能抓住,五百两银子指日可待。
宋雁茸连忙说道:“掌柜的,我是真的能栽培出来,我在家中栽培的木耳,很快就能长出来了,这鸡腿菇虽与木耳不同,但它们都是蘑菇……”
掌柜的听闻眼中的惊讶根本掩不住,“当真?”
牧老立刻转身,“你说什么?你真的将木耳养出来了?”
宋雁茸点头,“是的,这次养的不多,我只是先试了试,因为我这批也才刚训化,量不是很多,不过我已经准备扩大些栽培了,如今我家中只有七八根木头长出了木耳,等我再用这批木耳完成制种,往后就能多栽培些了。”
“老先生手里那个蘑菇叫鸡腿菇,又叫毛头鬼伞,与木耳的栽培稍有不同。木耳是木腐性真菌,栽培的时候以木头为主要原料,而鸡腿菇是草腐性真菌,栽培的时候则需要以稻草秸秆之类的为主要原料,另外鸡腿菇出菇的时候需要土壤中的微生物加以刺激,所以菌丝长满后,还需要在上面进行覆土,来刺激出菇!”宋雁茸为了让对方能相信她,又故意将她所知道的鸡腿菇知识以对方能接受的方式说了些。
掌柜的和牧老听得一愣一愣,虽然“真菌”“草腐性”“木腐性”这些词他们闻所未闻,但却听懂了宋雁茸的意思,那就是栽培木耳用木头为原料,栽培鸡腿菇则要以稻草为原料,再在表面盖上土。
见宋雁茸说得头头是道,牧老忍不住问道:“那这蘑菇的种子应该怎么取?”
“我现在的条件,是采用组织分离的方式来获得菌种的。”
“这么说,还有别的方式?”牧老自己都没发现,他听完宋雁茸的话,内心已经完全相信了她,这会儿一副虚心讨教的样子,虽然他连什么叫“组织分离”都还没搞懂。
宋雁茸点头,“还有种方法是取孢子。”
“取包子?”牧老纳闷了,“养个蘑菇,还需要包子?”
也不知道要的是什么馅儿的包子,估摸着,不同的蘑菇,需要的包子馅料也会不同吧?牧老觉得自己挺厉害,简直触类旁通!
却不料宋雁茸笑着连连摆手,“不是不是!不是您想的那种包子,是蘑菇自己弹射出来用以繁殖的孢子粉,就是蘑菇的种子。”
牧老认真想了会儿,“你是说蘑菇自己会弹出一种叫孢子粉的东西,那种粉就是蘑菇的种子?”
宋雁茸点点头。
“是不是就是蘑菇下面经常会看到的那种粉末?”
“老先生观察果然仔细!”
牧老捋了捋胡子,提议道:“不知小女娃可否带老夫去看看你家中栽培的木耳?”
“牧老!这位小娘子扭伤了脚!”见牧老想一出是一出,在身后擦柜台的店小二忍不住插嘴。他已经不想纠正牧老对宋雁茸的称呼了,一会儿小姑娘,一会儿小女娃!他都说了几次了,人家成亲了!
“小事!老夫这正要有药膏,治疗扭伤绝对不含糊!”
说着便从袖袋里摸出一个小瓷瓶递给宋雁茸。
掌柜的赶紧说道:“小娘子,这书斋后有厢房,你可以去后头上药!”
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