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沈溯捏着海胆的刺,在镜头面前晃了晃,“昨天小鱼搞了个海胆回来,我想着你们对海胆比较陌生,想做个海胆的菜品让你们尝尝鲜。直播间不经常有姐妹提海胆来着。”
【终于有海胆了!!!我真的很好奇海胆到底怎么吃,之前在海底游荡只可远观,近不了身。】
【小鱼你真的我哭死,不疼吗直接上手硬抓。】
江欲寒端着一杯牛奶缓缓走来,声音逐渐变大:“我皮可厚着呢。”
【好好好,乖小鱼,大早上喝牛奶助眠是吧?】
沈溯接了个话:“孩子还小,想喝啥喝啥,开心就好。脑子不坏就行。”
江欲寒坐在他的身旁,盯着碗里的海胆,问:“今天吃它吗?”
沈溯:“来的正好,来,你不怕疼,帮我捏着海胆。”
直接进入正题。
“首先,咱们看小鱼手上的这颗海胆,我们掏出剪刀,小心不要划伤自己,把海胆剪一个圆,用勺子挖出黄色的部分。”
【只能吃黄色的部分吗?】
【完蛋不小心把黑的也挖了……】
江欲寒一脸痛苦,沈溯的欢乐则来源于江欲寒的痛苦。
“黑色的是它们的内胆。”
沈溯把挖出来的放入干净的碗内:“喜欢喝酒的朋友你们又又又又有福了,料酒,啤酒,白酒,再来一小勺姜汁。”
【盲猜为了去腥,前几道菜就是这样做的。】
“是的哦,这一步就是为了去腥。”
接着,他从冰箱掏出两个鸡蛋,对着镜头磕了磕,“我们先把鸡蛋打散,我这边还没有打蛋器,所以只能用筷子,有条件的可以买个打蛋器。”
“接着把一部分海胆倒入,持续搅拌,直到和鸡蛋完美混合在一起,加入适量的水放置在一旁。”
【海胆蒸蛋?是不是叫这个呀?】
【没想到海胆的内部还能吃啊……我一直以为它们是没有心没有内脏的生物,毕竟次次路过都扎我。】
【什么?你们怎么知道海胆现在是我老婆了^_^】
【死bt……滚。】
沈溯真是越来越读不懂这些弹幕了,花里胡哨的,让他这个母胎单身十九年的男孩一脸茫然,“不是,八爪鱼哥你真追到海胆兄弟了?”
【哇哦~9999】
【祝幸福,嫂子比较脆弱,海胆你慢点。】
【应该是我慢点,海胆可不会。】
【yoooo——】
“???慢点什么,你们在说什么奇奇怪怪的话,”他把碗放入蒸锅,“我们蒸八分钟左右,八分钟后拿出来,再摆上海胆,再继续蒸个三四分钟,差不多就好了。”
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