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「哎——」小梅擦擦手上的水,赶紧拿了个干净的碗递过去。
要喝汤的是个老太太,牙口不好,她指指自己的豁牙,「鱼鲞太硬咬不动,你这个倒软和。」
江盈知还多给了她点紫菜,老太太笑得和蔼。这一碗汤,鱼丸切得小,鱼肉肠又软,没有蛏干丶蛤蜊干丶小螃蟹,多了不少鱼肉。
老太太吃得舒心,不担心被什么东西咯到牙,同江盈知嘀咕,「对面那家卖糕的,还羼了沙,吃得我牙痛。」
「还是你这好,」她慢悠悠拿出碗,「我给我家老头带点。」
这汤吃得人哪哪都舒坦,舌头舒坦,心里也舒坦。
一直到收了摊,一桶鱼汤卖得精光,江盈知数着钱,脸上渐渐有了笑,离能修船又近了点。
小梅撕了片紫菜在嘴里含着,还塞了一片给江盈知,她牙齿沾了一点菜,浑然不觉地说:「有咸味。」
江盈知指指,她便舔着,又笑起来。
陈大发招呼两人上船,满脸笑,「早些回去,涨水了,滩涂上全是跳跳鱼,快捉些来。」
「烤干了给你摊子也能
添点料。」
第11章海滩惊险【上】
跳跳鱼也叫弹涂鱼,农历三月中到九月都有,尤其是梅雨季节来前,或是潮水起落时最多,西塘关的人管这些时候叫做涨弹涂。
今天已经快到十五的大潮汛,所以浪不再像之前那样平缓,偶尔猛地高高掀起浪花,拍在礁石上。
江盈知几人到西塘关时,浪潮已经褪去了,滩涂上有不少人腰间挂着鱼篓,手里拿个短竹筒,小孩赤着脚在滩涂上跑。
滩涂有很多积水,那些积水里,同淤泥一个色,长着蓝点背鳍的跳跳鱼匍匐在里头,那背鳍犹如干枯的枫树叶子。
它们咕噜噜喝着水,偶尔钻进自己打的泥洞里,而招潮蟹挥舞着红色的大钳子,绕过一个个洞口。
江盈知才下船,脚刚沾到地,旁边一群跳跳鱼蹦起来。大蓝眼睛,蹦的时候跟青蛙的两条腿一样,可惜它们没有腿。
海娃从人群里冲出来,所过之处跳跳鱼乱飞,他也不管。举起鱼篓给小梅瞧,「姐,阿姐,我捉的。」
大鱼篓里装两条小鱼,真出息。
小梅嫌弃,「烧了给你吃都不够塞牙缝。」
「我塞得下,」海娃张大嘴。
江盈知看两人斗嘴,没拿船上的东西,先卷起裤脚,她手痒想抓。不过跳跳鱼动作敏捷,手快都抓不着,只能摸到一手泥。
所以海岛人家就在涨潮前把短竹筒塞进泥洞里,造一个跳跳鱼的窝,等它跳进去就拿起倒进鱼篓里。
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