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李娇娇还有些疑惑,这不像是他们家的作风呀,先将东西放好以后,王氏让李乔给杨夫子送些东西去,她自己收拾了一些东西,换了一身衣裳,等关大妈来时,她将自己从府城给关大妈带来的东西给了她,随即还将自己买的成衣和鞋子给尹老头,她给小尹带了两身衣裳。
李娇娇换了一身衣裳,她看了看卤水,卤水黑漆漆的,像极了酱油,卤水越老越好,这样的卤水卤出来的东西才越入味。
王氏和关大妈又开始了吹牛,关大妈本来就是县城的人,她对县城熟悉的得很,所以,很快就聊到了李家的事。
厨房里,李娇娇将她的一缸豆瓣酱给搬出来,搬到后院,打开盖子,白天需要暴晒在太阳底下发酵,晚上需要盖起来,以防低温。
「闹起来,闹得可厉害了!他们家不是有个孕妇吗?差点闹出人命来了!」
「啊?」
王氏震惊坏了,那宅子的事,李娇娇是知道的,可她没有说,她为什么要说呢,反正都已经离开李家了,她不说,就是为了有一天,被他们自己发现。
这样他们才精力一次一次的算计他们母子三人。
「后来听说呀,交出了地契,才算了事!」
王氏听完后,不禁唏嘘,她小声说道:「当初全家勒紧了裤腰带,好歹现在还有个宅子!」
关大妈没听清楚,问了一句:「你说啥?」
王氏摆摆手:「没,没什么!」
厨房里,李娇娇将腰花改刀,将泡菜夹了一些出来,切碎,装盘。
一锅鸡汤炖了快半个时辰,她往里面夹了点盐,搅拌搅拌,放了些干蘑菇进去。
还剩下半只鸡,将鸡肉剁碎,放到盘子里备用。
家里厨房有什么菜,李娇娇就随便炒了点,这个天儿,她有些想吃辣的了,就将里脊肉切成片,放上一点淀粉丶酱油和盐,还有些花椒面腌制。
锅中放油,先将蒜末放进去炒出香味,辣椒随即也放进去,翻炒两下后,将腰花放进去炒至变色,再翻炒两下,就将泡菜放进去,翻炒几下后,撒上一把蒜苗,就可以出锅了。
炒腰花一定要火大,油要多一点,快速翻炒后就盛出来,炒的时间过长,腰花就老了,不好吃!
然后就是做李娇娇自己想吃的水煮肉片,肉片已经腌制好了,现在是要做汤。
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