学姐小说

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第76章(第2页)

「不行,钱是挣不完的,明日销量,只卖240个。」

「只卖240个?那哪里够卖啊!」芳草第一个反对,她拿过帐本给她看:「今日咱们一共卖了380个汤包!如果只卖240个,那不是少了近三层,明日来的客人应该会更多!」

她瞅着芳草哭笑不得:「大家都累倒了,一个汤包都卖不成,小草妹儿,你真的不饿吗?」

九月初一,营收7600文,材料加人工(另从洪家村请了3个妇人来帮忙),成本大概在35%,最后利润近5贯钱。

小洞天的蟹黄汤包,一天时间,红遍了整个淮安。

吃着的四处吹,没吃着的到处问,想吃的准备去排队。

也有人不急,过阵子再去,就不行他们真不卖这蟹黄汤包。

有钱都不赚?

谁信呐!

第二天一早。

铺子门口贴了告示。

营业时间:午时(11点-13点);酉时(17点-19点)。

每时间段,限量销售蟹黄汤包120个。

另外:只能堂食。

免得黄牛党哄抬物价。

于是乎,小洞天前排队的人都排到后面那条街去了。

期间场面一度混乱,她不得不拿了根粗棍子,以维持现场稳定。

上午排队的人,已经把傍晚时的名额占完了。

「好了,你是下午第120号,到时候拿着这个来就是。」

「掌柜,这上面写的是什么啊?」

「不能说,以免被模仿。」

纸条上是阿拉伯数字和英文单词,还是用一块碳画出来的,本子上是预约人的姓名和顺序号,半天时间,倒是不容易被造假。

限制了数量。

还有人气呼呼骂了半天:「真当整个淮安只有你一家卖汤包啊!」

然后。

第三天有人开始卖蟹黄汤包。

没错,就是蟹黄汤包。

但彼蟹黄汤包,非此蟹黄汤包。

第四天和第五天的时候,大份蟹黄汤包,改版了,一个大汤包,变成了四个小汤包,再配上姜丝和醋,以及一份鸭血粉丝汤。

「什,什么?」

「大包子没了?」

「鸭血粉丝汤?」

「那又是个什么玩意儿?」

粉丝这个东西,据说,北魏就有了记载。

她选用的是招远绿豆粉丝。

第五天的时候,甚至于天不亮就有人排队了。

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