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第134章（第1页）
许三七正要回话，伙计又端了两盘菜上来。
果真有一盘白灼虾，剩下的是一道炸虾。
方才开口的那小管事一脸明了的神色。
她各夹了一筷子，这两道做得倒是中规中矩，挑不出什么错处。
炸虾面上金黄，摆盘瞧着也是花了心思的。
同样的菜色，桌上这些人已经尝过十几盘了，吃着也就觉得大差不差。
许三七瞧着撤下去的菜盘，觉得有些可惜，屋里气氛沉闷得很，她想了想还是挑起了话头，「白灼虾看重火候，后头用葱姜水去了腥，再用竹筛子下锅，较的是手感，虾肉熟了便会重些，煮出来是嫩重带脆的口感最好，白灼汁儿用果子酿的醋比米醋好，秋油浓重，用以上色，会夺了虾的鲜味......」
话音刚落，屋里几个管事猛地起身，许三七懵懵然转头，门口站了个着藏色锦衣的青年，身形和陈奇有些像，但没他那么高的个子。
李淼见她望过来，便有些局促，更别提屋里还站着一圈人。
「都坐下吧，姑娘你....你接着说，不必管我。」青年在主位上落座，笨手笨脚地给自己斟茶。
许三七觉得他有些面熟，像她那说了一半的话一般，叫人想不起来，索性也不再开口了。
她有点想走了。
好在很快又上菜了，这回不是白灼虾，是一道什锦虾仁，虾肉处理得很干净，入口弹滑，青笋切得有棱有角的，木耳焯过水脆而不干，鸡蛋花炒得嫩，色泽鲜亮，吃着很是清爽，又不必费神剥虾。
她想再吃一筷子，抬眼才返现青年没动，桌上其馀人也就这么干看着。
「这一盘做得挺好。」许三七故作镇定。
青年听她的话，也夹了一筷子，大管家松了一口气，跟着下筷。
「是不错。」桌上有人小声念叨。
空盘子被挪下去了，许三七又尝了两道白灼虾，终于等到秋水进来喊她了。
她起身，对面的青年也跟着站起来，一屋子人都站了起来。
许三七：「......」
她真想走了。
瞧着他像是要跟上来的架势，许三七先开了口，「我去伙房，你在这等着就好。」
「好，那我在这等你。」李淼回过神来，乖巧道。
秋水大惊失色，惶惶然走在许三七后头，一幅觉得自个儿看走了眼的模样。
「一会儿我就不上去了，他们问起来你就说我有事儿先走了。」许三七和她商量。
「啊？」秋水跟伙房守着的伙计打了招呼，领着她到灶上，闻言不解道：「你这么有把握？还是他们为难你了？」
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