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阿昭看着楼下客似云来的场景,却高兴不起来,嘴巴撅得能挂油瓶。
贺兰定看着好笑,安慰道,「就算打了折扣,咱们还是有得赚的。」
「我知道。」阿昭撇嘴,「可是谁不想多赚些。」活脱脱一副守财奴的模样,又嘀咕道,「他们在咱们这边进货,运到南边去,价钱能翻两番。」
说完,不等贺兰定开口,小孩儿肩膀一垮,脑袋往桌面上一搁,长叹一口气,幽幽道,「我知道,咱们不可能把全天下的钱都赚自己口袋里来。」
贺兰定哈哈大笑,觉得小孩儿又聪明又可爱。
贺兰食肆与贺兰百货一炮打响,自开业之日起就客似云来,生意一日都没有断过。
不少南边来的商人都盯上了贺兰家的素食方子,可贺兰定坚定得很,只一句话,「素食生意只与刘记商行做,其他的东西,大家伙儿想买啥都行,多买还有优惠。」
「贺兰首领仗义!」刘掌柜感激不尽。
这段时日,怀朔镇有多热闹,刘干就有多焦急。结果却再一次印证了贺兰的品格——无论旁的商家出什么价格,给什么好处,贺兰定都巍然不动,丝毫没有松口,最终素食生意还是刘记商行一家独享。
贺兰定笑笑,「我与他们不熟,但是刘大哥是我大哥,我肯定向着您啊!」
「多谢了!」果真应了那句三十年河东,三十年河西。曾经,刘记是贺兰唯一的选择,贺兰需要仰仗刘记商行行事,却是刘记商行求着贺兰别走。
刘掌柜送上一个紫木匣子,推到贺兰定面前,「一点点私人心意。」意思这礼与刘记商行无关,而是刘掌柜自己的人情。
贺兰定推拒,「咱们什么情谊啊!不需用这些。」说着,贺兰定冲刘掌柜眨眨眼,问道,「刘大哥,那豆油的方子如何?」
刘掌柜抚掌,「好极!」有了豆油的加入,素斋一下子丰富起来,口味也更加丰富——没有人能拒绝铁板豆福和油炸豆泡。
「我还有个好东西要给大哥。」贺兰定神秘一笑,问,「不知道你们刘记榨油的出成率如何。」豆油方子是免费的,榨油机却是要收费的。
刘记拿到榨油方子后很快研究出了一种压榨方法:将三人合抱粗的巨木一分为二,内里掏空,里面放置凹槽,将豆饼有序排列其中,盖上另一半巨木,以木楔固定。
「大力捶打木楔,通过挤压豆饼榨出豆油。」刘掌柜并不隐瞒,向贺兰定一一道来,「想要得到一百斤豆油,需要用两百斤的磐石捶打楔子五千下。」耗时耗力,出油率还不高。
贺兰定向刘掌柜展示自己琢磨出的榨油工具。
「就这么大?」刘掌柜吃惊。
贺兰定笑道,「就这么大,纯铁打造的,哪怕是力气小些的妇人,用这个工具都能榨油。」
铁质榨油机高约五十公分,宽约三十公分,非常小巧。
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