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那模样,简直像是放出牢房的犯人。
百味楼是县里最大的酒楼,有上下两层。
这会儿百味楼还在歇业,李大宝他们敲开了后门。
开门的是个大肚子的管事。
见到李大宝,那管事眼睛一斜:“来送鱼丸了?”
李大宝笑道:“怕酒楼客人来得早,我们就早些送过来了。”
“哎哟,有点难呐。”
管事拍拍自己的肚皮,砸摸了下嘴。
李大宝笑着问道:“钱管事,什么难呐?”
“最近老爷们鱼丸吃腻了,你昨儿送来的鱼丸还有剩的。”
李大宝心一紧。
他道:“那我明儿少送些过来?”
“不是少送的事,最近有别家也做了鱼丸,比你们的便宜。”
李大宝心里“咯噔”一下。
这是有人来抢生意?
陈小满探出头,问钱管事:“还有谁会做鱼丸?用的什么鱼啊?有我家做的好吃吗?”
一连串的问题让钱管事脸色一变,当即挺起大肚子怒问:“大人说话哪儿轮得到你一个丫头片子插嘴?!”
杨慧莲赶忙把陈小满拉到身后,好声好气道:“孩子小,您别见怪。”
“做生意带什么孩子!”
钱管事不耐烦道。
杨慧莲只得陪着笑脸。
李初元拧了小眉头。
这个钱管事一看就不是好人。
李大宝赶忙拉了他一把,又笑呵呵上前,往钱管事手里塞了两个大钱。
“我家孩子的问题也是我们想问的,还请钱管事告诉一二。”
钱管事脸色好看了些,才道:“看在你们会做人的份儿上,我也就直说了。昨儿你们走后就有人找上门,说是要卖鱼丸,一斤只要三个大钱,比你们便宜,味道也不比你们差。”
第111章我有更好的生意
说到这儿,他瞥了眼李大宝:“我今儿就准备报给掌柜的了。”
李大宝脸上神色一凝。
他赶忙道:“鱼丸做起来不容易,要去捞鱼,刮鱼鳞去刺,还得把鱼肉剁成绒,很费精力,三个大钱一斤他怎么赚钱?”
“这我就不知道了。”
钱管事抱着胳膊,手指在胳膊上敲了敲。
“反正人家是这价钱,比你们便宜,我们当然是买人家的。”
杨慧莲心里直打鼓。
好不容易找到个赚钱的路子,就要被人抢了吗?
李大宝眉头拧得更紧:“没听说谁会做鱼丸呐?”
陈小满就想到了刘书言家那位婆婆。
就是她教的鱼丸的做法。
“听说大户人家有厨娘会做鱼丸,只是以前没人卖,最近咱们酒楼卖得好,别家也就做了。”
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