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消息提醒声一刻不停。
孟晓妮正想要点开来看一看文件,就听赵科说:“文件有点多,回头再看。”
鬼凤顺势也看了眼手机屏幕,发现确实文件很多后,又转走了脑袋。
最后赵科和孟晓妮约了一下鬼凤的体检时间,这才告辞离开。
孟父孟母一再挽留两人吃个火锅再走,两个工作人员也没答应,寻着借口说另外还有工作行程。
等人彻底走远了,孟晓妮才伸手戳向脑袋上的鬼凤,略带兴奋:“我可以养你了!”
鬼凤微微往边上挪动了一下:“嗯。”
孟晓妮得了好结果,眉开眼笑。
她欢快回到孟父孟母身边:“今天晚上吃火锅!”
说得好像先前几天没有吃火锅一样。
孟父孟母看她笑得开心,跟着笑起来:“成了成了,知道你要吃火锅。”
到了晚上,人和前一天多了一点,因为有老客听说出新锅底了,特意过来尝尝鲜。
孟晓妮帮着忙,顺带给鬼凤煮了个小锅,烫一点好吃的。
“吃不吃油球呀?”孟晓妮点向两个油球问鬼凤。
鬼凤闻着这一股股的香味,肯定应声:“吃。”
孟晓妮灵光一闪,取了一只油球:“我给你做一个网红吃法!”
网红吃法?是指网络上流行的吃法么?
鬼凤避开锅子热气,飞到了厨房高处,看孟晓妮能做出点什么网红吃食来。
孟晓妮先取了筷子,给油球戳了一个洞。
其后,她寻来一个小碗,在角落里挑选了一只品相最佳的生鸡蛋。“咔”一声,她灵活表演了一场单手打蛋,拿起筷子快速搅拌起来。
原本蛋黄蛋清分离清晰的一小碗蛋液,在一双筷子的搅拌下,很快变成了金灿灿的蛋液。
她打蛋的速度不算慢,但动作压得很小,以至于整碗蛋液里头没有产生一点点气泡。这般没有气泡的蛋液,若是用来做蛋糕或者布丁,那简直就是一绝。
可惜这一碗蛋液就是用来灌入油球的。
孟晓妮悄悄取了一小碟的虾滑,用蛋液浇上虾滑表层,随后挖了一小块,将其完全浸染到蛋液中,再塞入刚才打了洞的油球里。
填充完一整个油球,她又霍霍朝着另一只油球下手。
蛋液数量不少,虾滑也有点多。
孟晓妮秉持着不能浪费的原则,从原本只想做两个虾滑油球,变成做了一盘虾滑油球。
一个个圆滚滚的油球在盘子里乖巧待着,一看就很好吃。
鬼凤在上头看着,友善提醒:“你可以先下两只给我尝尝味道。”
孟晓妮抬头笑起来:“嗯。”
她拿过边上的漏勺,取了两只虾滑油球放入漏勺中,搁置在了小锅里头。
辣锅永远沸腾起来比清汤锅要快,翻滚的红汤轻易就渗入了整个油球,将原本清透的蛋液煮熟。
孟晓妮又做了两个新的放在盘子里,差不多用完了一整碗的蛋液。
虾滑还多下一点,她就直接拿小勺刮进了锅子里。
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