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桑切兹维娜给唐风端来一杯茶水放在茶几上,便默默退出去。
把空间留给了这一老一少。
英女王笑着说:“你们华夏的中医奥妙无穷,这本书讲到“药补不如食补"。”
“我非常感兴趣,研究了一下,感觉就像学大厨一般,其乐无穷。”
“但是,这阴阳五行在食疗中的应用,我看过好几遍还迷迷糊糊的。”
唐风暗自好笑。
关于这阴阳五行,别说一个老外,就是地地道道的华夏人,有很多也是搞不懂。
“女王陛下,食疗是华夏历代医家都十分重视的防病治病理念。”
“首先我们要知道食疗并不是食物与中药的简单加工,而是在中医阴阳、虚实等辨证理论指导下。”
“由药材、食品和调料三者精制而成的一种既具有营养价值,又可以防病治病、保健强身、延年益寿的食物。”
“所谓药食同源,有病治病,无病强身,这是食疗最显著的特点之一。”
“俗话说“是药三分毒”,任何药物都具有毒副作用,长期食用人体还会产生依赖性。”
“而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的,合理选择和搭配便不会产生毒副作用。”
唐风的语言比较通俗易懂,不像书本上引经据典。
英女王就像一个小学生,听得很仔细,一边听一边在大脑中体会。
唐风把重点强调了,才继续深层次地解释。
“阴阳学说贯穿在中医学理论体系的各个方面,同时也贯穿在华夏药膳学理论体系的方方面面。”
“用药膳治疗疾病的原则是,调整阴阳、补其不足、泻其有余,恢复阴阳的相对平衡。”
“女王陛下通过系统的学习,已经知道五行是可以对应我们人体的脏腑。”
女王点点头。
唐风说:“在药膳学中,五行学说指导着"四季五补"的用膳原则。”
“通俗一点来说,那就是春需要升补,宜补肝;夏需要清补、宜补心;长夏需要淡补,宜补脾;秋需要平补,宜补肺;冬需要滋补,宜补肾…”
一老一少在这客厅中探讨药膳滋补的知识。
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