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张清嘉疑惑地接过单子,也是震惊了:「我骟!这个大胃王吗?」
莫桐笑了,带着一些无奈,「这个肯定是订的团体餐,我看可能是学校老师餐,或者是附近公司晚餐。」
张清嘉点头表示了解了,又看了一眼单子。
「好多钱,好多份,我们能做完吗?」
如果接了这个单子,她们今天晚上下班的时间就可以提早了。
张清嘉看见莫桐眼里的迟疑,问:「是在担心什么吗?」
「外卖平台上的制作时间很短,我怕出不了餐,我之前刷过小视频,有人故意下大单,超时赔钱。」
张清嘉惊道:「还有这种事情呀。」
但是这个单子不能不做,张清嘉拿过莫桐的手机,打开了外卖平台,琢磨了一下。
「这里可以延迟三十分钟,够吗?」
莫桐点点头。
两人立马行动起来,煮面炒菜。
张清嘉在一旁准备打包。她思考一番,说:「这么大的单子,我算了一下线下,能挣得更多,外卖平台抽成多我现在才清楚。」
莫桐炒完两盘粉,笑着回:「那怎么办,我们做好了自己送过去吗?」
张清嘉立马拿出手机搜索,发现不少商家也这么操作,并且还会先确认订单再做。
她便跟莫桐说了一声,去外面打电话了。
很快,张清嘉就回来了,拿来了莫桐的手机,在微信上联系了顾客。
「对方听到我打折,便同意了退单。我算过了,跟平台上赚得多,优惠还更多。」
原先六十份餐原价八百多,客户支付用了红包之后也将近八百,而莫桐到手扣去红包和外卖费和抽成收入只有六百。
走下线打了折,客户付款也只有七百三十多,而莫桐赚回来八十多。
看到这个钱,莫桐抡锅铲的速度都变快了许多了。
不过这些餐份量太多,等下做完莫桐肯定要暂时关门先去送外卖。
不过食材已经做了这么多出来,估计今天吃饭高峰期一过,她也可以关门下班了。
像提前制作好的粥都已经清空了。
现在时间还早,客人也不着急,莫桐保证质量的情况下加速去做。
厨房热火朝天,两个人都没在大堂,也因为厨房电器噪音,外面有人来了她们也不知道。
「老板?」
张清嘉打包完,急匆匆地出去,「要吃饭吗?暂时有点忙,你要稍微等一下哦,你先点单吧。」
对方点点头,要了上面的炒粉,张清嘉又道歉:「这个炒粉我们已经买完了。」
「啊?」卢凌不可置信,「那还有什么?」
「像米饭的,就有很多。」
「那我就来一份枸杞猪杂汤饭吧。」
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