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丁霞点头:「是的呀,我路过的时候有瞥几眼,怪漂亮的店铺,客人都举着手机一直拍来拍去的。」
一个年轻人拉着行李箱往前走,经过莫阿嫲小吃店的时候,停了下来,闻到店里的香味,肚子也好像饿了。
她思考了一下,抬着行李箱进了店。
丁霞不再摸鱼,跟着进了店,清洗了双手,接待起新来的客人。
进店里,香味更是浓郁,李容的肚子显得更饿了,不过她看了菜单好久,她是闻到香味才进来的,但是菜单上似乎没有这个味道。
「现在厨房做的是什么?」
丁霞疑惑,但还是回答:「我们老板正在做新菜呢。」
刚开店客人还不多,莫桐研究起新菜,做完还可以当晚餐来吃。
李容有些可惜,她很想尝尝味道,但是她今天就要走了。
丁霞看见她面上的遗憾,又看了一眼她的行李箱,便说:「是旅游要离开吗?我去问问能不能给你上菜。」
李容点点头,没有否认丁霞的话。
店里有几桌客人,隔壁一桌应该是学生,嘻嘻哈哈的非常的有活力,吐槽的不过是老师丶同学丶社团。
而李容后面一桌人数跟学生那桌差不多,虽然也听见她们吐槽老板,情绪愤怒中带着丧气。
李容跟着也微微叹了口气。她在这里打工了四个年头,钱是没存下来,幸好是没负债。
上一份工作干了一年时间,被裁员了,李容拿着赔偿金和失业金在出租屋里躺平了几个月,然后萌生了回老家的想法。
其实李容经常会有这种想法,十平米的出租屋和老家两百平的自建房,怎么想都是家里舒服。
只是回家要接受家长丶亲戚的思想洗礼。
到底留下来好还是回去好,李容也没有结论。
丁霞又出来,跟她说:「厨房在做的是啫啫煲鸡煲,等待的时间可能有点长,你要吗?」
李容思考了一下,最后还是点点头,要了一份。她也不赶时间,最后吃一顿,好好道别吧。
莫桐没想到刚做着新菜,就有客人下单了,果然这浓郁的酱香味一出来就能勾人鼻子。
第一次制作是尝试,莫桐尝过味道不错,给客人吃要再做一煲。
灶火开着,抹了油的砂锅慢慢地开始加热。
切块的新鲜鸡肉扔进锅里,滋滋地响,等鸡肉表面微微焦黄,放入配菜,加上酱汁,浓香的味道通过加热挥发,飘散在空气之中。
跟别的菜不一样,不能放凉温度,鸡煲要滚烫的才美味。
刚煮好还盖着盖子的砂锅鸡煲就这么端出去。
周围客人都好奇地盯着,各个都说着好香。
砂煲上桌,丁霞帮忙掀开锅盖,离了火砂煲还留着温度,滋滋地响着,鸡肉和蔬菜焦黄浓郁的香味瞬间扑鼻而来。
李容被酱香味覆盖,鸡肉裹满酱汁,金黄表面让人流口水,就是这股让她忍不住想要进店消费的香味。
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