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“天热,有的鸡打蔫,恐是要病了,趁着还未病,赶紧杀掉。
晌午的主食是鸡汤粗米线,汤里有鸡肉。
我等喝酒,卤一些鸡杂、鸡头鸡脚鸡翅膀,炒个鸡架。
也有香肠,昨晚就杀一口猪,猪耳朵拌个黄瓜,猪皮和猪蹄烀的皮冻儿。”
里长知道今天要来人,提前准备,为官员们杀口猪。
别人都吃米线,粗米线口感好,筷子那么粗。
有鸡汤在就不煮米线,烫,把蔬菜和其他肉片放进砂锅里烫熟。
配上在井里面镇凉的凉茶,正合适。
“正如啊!怪不得你们县官总往村子里跑。”宋知府打趣。
正如是李知县的字,他叫李冠,字正如。
“知府,我们可不是为了吃,我们是要深入基层、了解民生、急百姓所急、忧百姓所忧、愁百姓所愁。
深抓实干,不把政绩流于表面,在工作中进取,在进取中突破,在突破中有新的发现。
从点滴做起,建基础、促发展、活经济、维稳定。
在陛下伟大的思想指引下、于宁国府高屋建瓴的指导中,配合好下丘村全体村民,团结一致、众志成城,真切落实大明行政总纲领。”
李知县端着装雪泥的碟子,把这一套话说完,看向周围。
旁边一群官员用那样的眼神看他,意思是你说的这么些个话,你自己相信吗?
他坦然一笑,无所谓的样子,不管你们信不信,我反正是信了。
第39章留宿邀请多所见
干活的人是提前休息,然后再吃饭。
不然干活中突然停下来,立即吃饭,很可能猝死。
寻常的百姓哪知晓这个?朱闻天不能说叫人因为一个简单的情况挂在自己面前。
一千个运动员,跑了一上午长跑,刚停下来,直接塞给对方两个大肉包子,吃完保证有倒下的。
这也是为什么大热天吃鸡汤米线的原因,吃不快,必须吹着吃。
正如寓言故事所讲,有人热天走了很远的路,见到村庄,进去讨水喝。
对方给端来一碗水,又往里面撒一把麸子。
口渴的人狠狠地看对方,却不得不吹着麸子小口喝。
后来才明白,对方是在救他的命。
米线鸡汤中本身有鸡肉,后放进去烫的是竹笋、绿豆芽、干豆腐丝、蔬菜叶子、猪肉片……
当然米线也是后放,不直接煮,米线汤上面漂一层鸡油,把温度全盖住。
“先用手碰碰陶罐,别直接喝汤。”下丘村的村民提醒。
外村人有的知道什么意思,那鸡汤保证很热。
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