手机浏览器扫描二维码访问
沈晚对做甜酒酿也感到好奇,梅氏笑着抽走了她手上的麻线,对她讲道:“去看吧。”
“谢谢干娘!”沈晚跟着沈昭叫梅氏干娘。
这几日相处,沈晚已经同梅氏三人熟络起来,行事也大方多了。
两个小孩围着顾婆子,看她怎么做甜酒酿。
只见顾婆子将蒸熟的糯米倒进了筲箕里,然后打来了干净的井水,竟然直接浇在了饭粒上。
这就是个急速降温的过程。
随后她拿来了一双长筷子,将糯米饭粒扒开,使其松散。
这时候糯米饭粒仍在冒着白色的水汽,还有微微热度。
顾婆子将从城里买来的酒曲洒在了上面。
顾乔发现,那就是些白色的粉末,不免感到十分神奇。
劳动人民的智慧结晶啊。
古人竟然在很早以前就发现了各种各样的用于酿酒的酒曲,如麦曲、米曲等,这才有了后来酿酒业的长足发展。
等顾婆子将酒曲与糯米饭粒拌匀了后,她又找来了一个干净的木盆,然后将筲箕里的糯米饭粒倒进了木盆里。
接着,她将木盆里的饭粒用勺子压得平平整整。
“接下来呢?”顾乔好奇。
“接下来啊,咱们得耐心等待。”顾婆子一边回道,一边找来了木制的小锅盖将木盆盖住,然后又去卧房里拿出了去年的那床破棉被。
沈晚瞧见她竟然用破棉被将木盆裹了个结结实实,还将裹好的棉被放到了地炉旁,忍不住问道:“奶奶,这木盆还要烤火吗?”
“这得暖和才能酿成甜酒,这两天啊,火可不能熄了。”
所有的美食都需要一个耐心等待的过程,尤其是这古代,因为存储受限的原因,大部分的美食都需要发酵,自然就更需要时间的考验。
顾乔想到甜酒的美味,就忍不住流口水,不由得期待起两日后揭开锅盖后的场景。
只是还没有等到甜酒酿好,罗洪便来了。
沈昭已经可以下床,但顾婆子她们一合计,只怕罗洪将沈昭接回去后又让他干重活,便让沈昭装作重伤下不了床的模样。
罗洪听说沈昭虎口逃生,又见他瘫在床上精神萎靡,巴不得顾婆子一家人留着他,只说想把沈晚带走。
“罗家侄儿啊,昭儿他也是可怜,现在伤重动弹不了。他最是亲近小晚,便让他兄妹二人在一处好了。马上就要开春了,也不知道昭儿能不能赶得上族学开学。我们族老可是应允了要帮昭儿和小胖出束脩的呢,这多好的读书机会啊。”顾婆子说着,一边说一边抹眼泪。
果然,罗洪听到这话,再不说其他,只道麻烦顾婆子一家照顾沈昭了。
嘴巴上说着麻烦了,特意来一趟却不见带粮带米。
等他走后,顾乔不禁冷哼一声,“若不是用罗小胖的束脩敲打他,恐怕他愣是要将小晚拉回去做苦力。”
“嘘。”顾婆子让她小声些,别让沈晚听见了。
顾乔撇了撇嘴,心里却跟明镜似的,这罗洪若不是为了将沈晚抓回去当苦力,只怕压根不会登门。
沈昭和沈晚在她家呆着,他正好节约粮食。
这一趟过来,不过是为了确定沈昭的情况,好做打算而已。
顾乔这心里正不平,没想到院门又被人敲响了。
“谁啊?”顾乔连忙到院子里去开门,一见是顾旌,她不由得愣了愣,连忙喊道,“旌叔好。”
“巧儿,你娘和你奶奶呢?”顾旌问道。
宠冠六宫(重生) 重生日本当神明 爱恨缠绵 今生我要做好人 神豪,我有一个随身空间 大陈皇后日常 掐指一算你必遭大难[穿书] 王牌狙击之溺爱狂妻 黑石密码 娱乐圈之逆袭 巴黎圣母院 美人策:魅祸天下 神秘的哭声 绝品狂少 重生之小市民 炮灰不想死(快穿) 末世重生之王者 孤岛之鲸 笑面将军:酷妻难求 鬼迷心窍
...
纵马轻歌,年少风流,她看到他的第一眼,就知道,这一辈子,这个少年走不出她的心了。她是将军府小姐,敌国入侵,父亲临危受命,奔赴战场,她暗中随父出战,父兄皆受伤后,她设下连环计,于凤凰山大败敌军。敌军退去,江山得保,皇帝龙颜大悦,重赏将军府。她回京途中,便听说皇上和太后要从京城各府公子中择一男子,给将军府小姐赐婚。她上...
关于穿到七十年代,嫁给月光男孩21世纪的夏夏刚住进自己新买的公寓没多久,即将因为意外事故而死去。辞世多年的奶奶突然出现,帮助夏夏穿越到平行世界的一部年代文小说里。姐弟下乡被欺负,父亲下放,母亲自杀,看穿越过来的夏夏知青怎么斗小人,盖房子,带着姐弟在乡下活得风生水起。写文章,写小说,兼职记者和纺织厂工人,还要想办法探望父亲。送弟弟上学,和姐姐挣钱,随身携带自己后世的小家当空间。人生路漫长,我们慢慢等高考,战人生。京市出差帮了一个穷困潦倒的老婆婆,结果是原来地主家的老夫人。知恩图报,替自己招人才,攒嫁妆,做生意。要学习,要上工,要挣钱,一不小心嫁给了自己喜欢的月光男孩。为了回避女主光环,夏夏被迫离京,和老公定居乡下过着充实的小日子。...
欢迎来到惊悚乐园。这不仅是游戏,也是挑战和试炼。恐惧是人类的本能,它使人软弱,惊慌,从而犯下错误。金钱可以将游戏者武装起来,但智慧和勇气是买不到的。唯有战胜恐惧之人,才能成为最顶尖的强者,立于这虚幻世界的顶点。...
陆文二十岁入赘到李家,从农村户口一跃成为城里户口,婚后育有一对龙凤胎,外人觉得他祖坟冒青烟,被肤白貌美的城里小姐看上,婚后生活幸福美满。殊不知他在李家屋檐下生活,被当作牛马使唤,处处挑刺,没有任何的地位可言,随时担心被扫地出门。可为了一双儿女,他尽力忍着,相信抚养一双儿女长大成材,熬死两个老东西便能苦尽甘来。只是他...
...