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闫解成饭店。胖子今天心情别提有多开心了。傻柱被闫解成赶出饭店,自己成了唯一的大厨!还要兼顾水煎包制作!这就是信任和实力,再加上每个月又多了十块钱工资。别提有多美滋滋。不过,还在开心尽头上的他,被闫解成的吼声拉回现实。“胖子,你怎么回事?”闫解成一来到后厨,就朝胖子大声吼道。胖子十分纳闷。并不知道,外面发生的事情。“怎么了,老板?”“出什么事了?”胖子纳闷的问道。闫解成脸色别提有多难看。示意服务员把刚才那三道菜端上来。闫解成指着面前三道菜问道,“这是什么??”胖子不明所以,看了看盘子里三道菜。这不是自己刚炒出来的吗?怎么被退回来了。“辣椒炒鸡皮,干拌三丝,酸辣土豆丝啊!”闫解成脸色铁青。直接把盘子摔到地上。“我让你报菜名了吗?”“这三道菜,没一样能吃的!鸡皮没炒熟,土豆丝醋放多了,干拌三丝盐又多了,什么情况?”“傻柱这才刚离开多久,你就不会炒菜了?”胖子直接傻了。怎么可能。这三道菜怎么会这样。自己明明按照之前的方式炒出来的。配料和菜品全都一样。只不过,之前都是傻柱配好菜,配好调料,告诉自己该加什么,该放什么。现在换成他自己来,流程和步骤也都没问题。胖子不认为这是他手艺的问题。“老板,抱歉!刚才只是失误,下面我一定小心认真炒菜。”胖子低下头,认真道歉。没办法,谁让闫解成是老板呢。傻柱不在了,自己好好研究思考一下。没了傻柱,他相信自己也可以的!大不了,出锅前再尝一尝味道。“你认真点!!”听到胖子道歉,闫解成也没有怀疑是胖子水平不行。毕竟后厨一直是胖子负责炒菜,傻柱只是站在旁边指导。这都好几年了,即便是猪也能学会。胖子没理由学不会。“你不要以为现在你是主厨,没人和你竞争了!你再不认真炒菜,你就跟傻柱一起滚蛋!!”闫解成说完,气呼呼的离开了厨房。没办法,胖子只能端正态度,认真起来。紧接着,服务员就拿着菜单走进后厨。“胖子,有客人点菜。”“一号桌点菜,清汤燕菜,草菇蒸鸡,银耳素烩,葵花鸭。”“二号桌客人点菜,葵花鸭,银耳汤,酥盒子,香辣炒鸡,干煸土豆。”“三号桌客人,辣炒土豆丝,土豆鸡块,土豆牛肉......”……胖子没好气从服务员手中接过菜单。顺带着没好气的说道,“以后喊我主厨,别胖子胖子的!!”服务员满不在乎,瞥了眼胖子,“好的,胖子。”……看着手里菜单,胖子挨个放好。他准备打起一万分精神,认真炒菜。不能再被客人挑刺。同时,他的脑海中还在回忆傻柱教给他的做菜方法,。“草菇蒸鸡,我记得先炖鸡肉,再放草菇。对,应该没错。”“这酥盒子步骤是什么来着,我怎么想不起来了,都怪该死的傻柱,也不说给我一本菜谱!”“这么多菜,谁能记得清楚!”“完了,这葵花鸭怎么做呢?完全想不起来了!!”胖子逐渐感觉到头大。因为他想不起来了。以前自己只负责炒菜,其他的都是傻柱来安排。就连什么时候放盐,什么时候放调料,放多少都是傻柱在一旁提醒自己的。自己只负责按步骤添加就行了。随着走神的同时。一股糊味飘入胖子鼻子里。“坏了!!鸡肉糊了!!!”因为走神,胖子只顾着把鸡肉倒进锅里,忘了加水了!再加上锅底火大。鸡肉直接变成黑漆漆的,鸡皮粘在锅底。胖子抄起锅铲,就开始翻炒。鸡肉越炒越黑!糊味更是弥漫整个后厨。一时间,后厨烟熏火燎。所有人被呛的直流眼泪。“快快快,快给我水!!”“你们还愣着干嘛,赶紧给我提一桶水来!!”胖子着急的喊道。……闫解成回到办公室,这时候于莉正在算账。看到闫解成进来,于莉开心的说道,“老公,告诉你个好消息。”“就这几天时间,咱们店比以前就多收入八千块钱!!这才不到一周!”“还是你明智,早该这么干!陈泽一个人都能把店打理的井井有条,咱们店少点人也没什么。”听到多赚了八千块,闫解成刚才的郁闷一扫而空。眼中尽是得意之色。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!“那是,不看看爷们是谁!四九城谁能比得上我,他陈泽啥也不是!”“现在傻柱也不在了,咱们又能节省一笔开支。”“之前后厨都是胖子自己炒菜,有没有傻柱又有什么不同!等水煎包的灶台能用了,咱们直接推出水煎包,每个月少说多上一万块钱。”开心。闫解成和于莉心情无比开心。仿佛刚才的不愉快,只是一场意外。闫解成刚想坐下,外面就传来阵阵吵声。“怎么了?外面发生了什么?”于莉忍不住问道。闫解成摇了摇头,“不知道啊,刚才什么都没发生。”这时候,外面吵闹声更大了。二人放不下心,于莉也顾不上继续对账单了。拉着闫解成就出了办公室。一来到饭店大堂,只见烟雾滚滚。“哎呦我去!!!”“谁能告诉我发生了什么??”闫解成脸色难看极了。出了服务员,大堂的客人全都跑了。闫解成冷静下来,才发现,浓烟是从后厨飘出来的。“是后厨!!”于莉在一旁喊道。顾不上浓烟,二人朝着后厨跑去。一掀开帘子。一阵黑烟扑面而来,二人被熏的七荤八素。眼睛酸溜溜的。揉了揉眼睛,闫解成趴地身子,才看到。这哪是后厨,分明就是火灾现场。胖子正带着后厨几人提着桶往油锅里倒水。此时,锅里的油已经被点燃。桶里的水倒进去,瞬间变成了水蒸气。“胖子,告诉我,你在做什么?”……喜欢四合院:开家早餐店,馋哭四九城()四合院:开家早餐店,馋哭四九城。
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