学姐小说

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第269章（第1页）

渐渐的，大家品出了?门?道，原来之前烹饪时毫无香气?的局面，完全是为了?此刻在口中爆发而不断集聚力量，牙齿咀嚼的压力，伴随着口腔内部的温度，与之前的猛火快炒有着异曲同工之妙，都是为了?最大限度的将香味激发。

刘峰的饭香，完全靠全程焖煮，锦宁的饭香，靠的是米粒在热胀冷缩间，不断改变形态，用自身?的细密小孔汲取着香料的味道，又在不断的冷热交替中，增加自身?的弹韧，升华口感层次的同时，也在激化着香味层层递进?。

妙啊，真是绝妙啊！

看似朴实无华，实则彰显的是火候与调料配比的极致运用，以及对食材烹饪方?式的精准掌控。

一口吃完，几乎用了?两分?锺，不是难以下咽，是舍不得咽下去，都想让香味在嘴巴里多停驻一会?儿。

岳庭瞧着几人反常的样子，紧张的握紧椅子把手，额头泛起细密的汗珠，他摸不清这是什么情况。

说他们喜欢吧，一口吃到嘴里嚼的慢吞吞的，要说不喜欢吧，呆愣的那一瞬间，眼底分?明带着惊艳之色，莫不是比刘峰的还?好吃？

可她全程除了?猪油的加入，根本没有半点?肉的加持，哪来的肉味啊？

岳庭抖着手拿出手帕擦汗，此时的每一秒都是度日如年。

方?安颤抖着声音问纪洲：「纪老师，这是什么情况，评委们是不喜欢吗，怎么不见动了?，会?不会?吃一口就不吃了?？」

纪洲笑道：「不会?，他们应该的被吓着了?。」

「吓着了?？！」

「锦宁的手艺早已远超惊艳，而是惊才绝艳，相信我，锦宁必胜。」

纪洲吃过菩提玉斋，知道它有多美妙。

台下的观众也开始窃窃私语起来。

「这是什么情况啊，吃一口就定住了?，好吃还?难吃啊？」

「呵，这一看就是难以下咽咯。」

「刚刚尝刘峰的饭时，他们可是大快朵颐呢。」

「有珠玉在前，立马相形见绌咯。」

似觉察到台下的骚动，几位评委纷纷回神，再次拿起勺子舀米饭，这次是直接光碟。

第二口，第三口，每一口都和初尝一样美味，随着香味的不断累积，嘴巴里的馀味格外的绵长，明明米饭都下肚许久了?。

双方?食材品尝完毕后，评委们重新回到台下，开始讨论结果。

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