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李叔平时醉心学术,对口腹之欲并不是特别看重,如今每天闻到的都是没食,吃的却是寡淡的。
导致他也受不。
“明天我来做,正好明天没有课。”
……
陈奶奶也闻到了这股香,现在被勾的心痒痒。经过她这几天的观察已经发现,就是死对头楚家传出来的。
她在大院生活了很多年,对于大院很了解。在陈蕴没有来之前,大院从来没有飘出这么香饭菜。
如今光是闻到这股味道。都能猜到上面在做什么,一定是肉。
偏生她和楚老夫人有些不合,早些年两人闹过一些不愉快,过了这么多年,她还是第一次对当初莽撞的自己,而感到后悔。
不然早就上去要配方了。
如今……。
陈奶奶搅动着锅中的汤,第一次责怪儿子不争气,找不到这么好的保姆。
……
陈蕴将饭菜准备好。
还未喊老夫人,见老夫人自己先出来。于是将两人的饭盛好,
给老夫人拿了双筷子,老夫人示意她坐下来一起吃。
陈蕴也不客气。两人吃饭没怎么说话。
老夫人看向小碗的红烧肉,率先伸出筷子,她倒要看看陈蕴做的饭菜,有没有她当初的自信。
不然……,老夫人压住嘴角。
小碗中的红烧肉看着不错吃,颜色和国营饭店一样,闻着味道也不差。但是红烧肉这么受欢迎。
主要是口感,要肥而不腻。软糯香甜,冰糖的甜度要合适。一般的红烧肉看着不错,让人尝过第一口,就不想在吃第二口。
究其原因就是要么太甜了,要么太腻了。
老夫人夹着一块看了看,颜色直正常了,就不知道口感怎么样安抚。
毕竟在国营饭店吃过正宗的红烧肉,老夫人并不相信陈蕴能做出那种口味。
在陈蕴的注视下,老太太夹起红烧肉,慢慢的放进口里,轻轻的咬了一口,眼中不由的露出惊艳。
肉肥而不腻,香甜软糯,冰糖的甜度正合适。
而且咬下去,还能品尝到一股清香。肉香并没有被糖掩盖,那股香甜促使肉变得更鲜了。
老夫人并不知道这股清香来自何处。却不妨碍她觉得真的很好吃。
陈蕴没错过老夫人眼中露出的惊艳,要知道,她做的红烧肉加入了中药材。跟一般的有些不一样。
刚才还怕老夫人不能接受,现在总算放心了。
药材淡化肉的腻味,提升了鲜味的。
看着老夫人夹菜的数度,这碗红烧肉,深得老夫人的心,陈蕴心中也露出满意的表情。
开始安心吃饭了。
老夫人不知不觉间,将一碗红烧肉吃的一干二净。吃完还意犹未尽,想拿着肉汤拌饭吃。
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