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卫长蕖略微抬头,看着掌柜的道:“若是没有凤翔楼,或许采取菜价优惠,提供免费糕点,茶水这些法子有些成效。”
“怎么说。”掌柜迫不及待追问,倒是对卫长蕖的说法,有了几分兴趣。
卫长蕖继续道:“说到底,凤翔楼能抢光醉香坊的生意,完全是凤翔楼的菜式新鲜呀,有钱人花钱上酒楼吃饭,不就图个新鲜吗,能上酒楼吃饭的人,家中必定银钱殷实,不会在乎花多少钱,至于醉香坊的菜式,恐怕这两年来,止水镇的有钱人都吃腻味了,就算掌柜的给出半价优惠,也提不起有钱人舌尖上的兴趣。”
掌柜的听得点头。
卫长蕖说完,他挑眼,更是高看了卫长蕖几分。
没想到一个乡野小丫头片子,居然有如此独到的见解,简直是一针见血,戳中要点。
可是,他要如何革新醉香坊的菜式,这真是一个令人头疼的问题。
要知道,现在用着的烧菜师傅,已经是止水镇数一数二的大厨了,那凤翔楼的幕后东家可是尚京的贵公子,厨师也是从尚京请来的名厨,这无论如何醉香坊也超越不了凤翔楼。
看来,他只能眼睁睁等着醉香坊关门大吉,这两年付出的心血,也只能付之东流。
“哎……”
听卫长蕖分析完,掌柜的像只泄气的球,一声接着一声的叹气:“姑娘,要吃啥,你还是快些点菜吧。”
卫长蕖瞧着掌柜的垂头丧气的模样,心想,或许谈判的机会来了。
经过刚才她的一番分析,想必,掌柜的也知道,她并不是空口说白话之人。
“掌柜的,不急。”卫长蕖微微一笑,一双眸子清明如皓月,接着道:“掌柜的,我若是真能挽救得了醉香坊的生意,你可愿意与我合作。”
此时,卫长羽乖乖坐在长凳上,揪吧着指头,香香的吃着茴香豆。
江云贵夫妇俩,自打进了醉香坊,就觉得浑身不自在,坐在凳子上,腿都不敢乱动一下,静静的听着卫长蕖与掌柜的谈话。
这下听说,卫长蕖想要与掌柜的合作,挽救这么大间酒楼。
冯氏吓得,一拍大腿,整个人弹跳起来。
“啥,蕖儿,你要挽救这么大间酒楼,人家掌柜的都没法,你可别逞能。”
看这家酒楼快要倒闭的模样,蕖儿跑来趟这坛浑水,可别惹了一身腥哟,若是这样,她可回去咋向小姑子交待。
蕖儿这孩子,也真是胆大了些。
江云贵见冯氏太过激动,伸手拉了她一把。
冯氏这才重新坐下,此刻,她觉得待在这酒楼更是不安生,坐在凳子上,整个就觉得屁股下面一把火,火烧火燎的。
“蕖儿啊,你可千万要考虑清楚,别犯糊涂。”江云贵也苦口婆心道。
卫长蕖淡淡笑着,表情依旧轻松。
她就谈个合作而已,又不是什么大事,瞧这二舅,二舅妈急得跟什么似的。
“二舅,二舅妈,你们不必担心,没事的,呵!定定神,千万别急。”说完,扭转眉目,继续看向掌柜的。
掌柜的想,反正是死马当着活马医,目前醉香坊已经是穷途末路了,说不定这不起眼的小丫头片子还真能有什么好主意。
掌柜的沉下心,问道:“姑娘,莫不是,你真有办法挽救醉香坊。”
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