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茶圣陆羽在《茶经》里有著“钱塘生天竺、灵隐二寺。”,这里面的天竺和灵隐产出的茶叶,便是最早的龙井茶,以天竺茶或是灵隐茶称之居多,或者是西湖茶等,叫法不一,但无疑都是好茶。
后来,以“龙井”命名是从宋朝时开始的,不过此时的蜀地,想要买到正宗的龙井茶,几乎不能。
只有远在余杭郡的钱塘、富阳、於潜、临安等地区,所产出的茶叶才列入这茗茶里。
这会打着从余杭带来的龙井茶,几乎都是冒牌货,当然了,味道也没差太多,至少在许黟看来,这“假龙井”的味道也是极好的。
特别是刚炒制的春茶,见着色绿、香郁、味甘、行美,只要不追求极佳品质,这等好茶,见者心动。
许黟堪堪将茶叶冲泡开,那浓郁的茶香瞬间四溢飘散。
引得旁边的茶肆夫妻俩频频地朝着他们这边望过来。
茶肆老板小声地嘀咕:“那是什么茶,闻着怎如此芳香?”
他娘子陶醉地嗅了嗅,小声摇头道:“闻不出来,难道这茶非咱们这儿产的?”
“咱们开茶肆这么多年,你见过蜀中有这样的好茶了?”茶肆老板瞥她一眼,闻见这香味,有些挪不开脚。
两人等了等,等得那香味更加怡人。
但很快,他们就看到这许大夫拿出个罐子,夹了两块黄色的物事,泡在了刚才的茶水里。
他们皆是一愣,不明白为何要这么做。
只是,适才那等醉人的茶香并未因此散去,反而飘出一缕缕雅淡的菊花香。
这时他们才反应过来,许大夫是在泡菊花茶,只是这里面的茶底,所用的茶,他们从未见过罢了。
龙井菊花茶泡好,许黟叫阿旭,提着一壶送给旁边的茶肆老板。
茶肆老板哪想到他们也有份,笑呵呵地接过茶壶,迫不及待地倒在茶盏,闻着浓郁的茶香,小口地品尝着。
“好茶!”茶肆老板惊讶地呼出声。
他从未喝过这样的好茶,不由地将那还烫嘴的茶汤,饮入肚子里。
入口后,嘴里茶香流走,余味回甘不尽,与他们送出去的那壶便宜粗茶相比,实乃天壤有别。
这壶上等好茶,恐怕没有个上贯钱是喝不到。
茶肆老板不好意思地跑来答谢。
许黟眉眼间的笑意柔和,把旁边的凳子一挪,请他入座。
“此茶茶汤鲜艳清绿,芳香清爽,不知许大夫是从哪里得来的好茶?”茶肆老板心中困顿地问道。
许黟笑说:“此茶是从余杭来的茶商手中所买,它香气持久,可舒缓情绪,与□□同饮,能解燥热。”
夏季雨水多,南方又是湿气重的地方,当下雨时,地上的湿热邪气随着雨水进入人的体内,而身体里的阳气出不去,两者相撞,容易导致人烦躁、发怒。
这个时候喝一杯龙井菊花茶再好不过了。
品着茶,赏着雨,这半日光阴很快就转眼过去。
在金乌即将西坠时,雨停了,因为下雨而没人的街道,陆陆续续有行人来往。
许黟起身,他活动着四肢,打算收摊回家。
临收摊末了,有几个书生说说笑笑地往茶肆这边走来,他们很快就看到茶肆旁边多出来个摊子。
其中一个书生装扮的年轻人照着幡布上的字念道:“专治疑难杂症,治病兼售生熟药,诊金五文钱。”说着,他噌地一下瞪大眼睛,“这么便宜,莫不是光棍?”
“五文钱?有这等好事?”他身旁的同窗啧了声,推了推他的手臂。
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