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鲜嫩多汁的仔鸡上浮着一层诱人油光,面包散发焦香,有绿色蔬菜碎的番茄浓汤还在铁盅里沸腾。
平时在家里,用的是木勺,吃的也是木盘,木材做的餐具最为便宜。
但经过夏天的干燥之后,就容易开裂出细纹,又在冬季用冷水洗刷,用不了多久就会损坏。
再好点,也就是陶盘和玻璃,凑不成对儿,还害怕碎了。
但即使是没有名号的小餐厅,用的也是成套的白瓷餐具,银质刀叉,金属托盘。
她缓慢的进食,叉子轻轻一碰,烤鸡的皮便破开,鲜香的汁水顺着淌出来,肉香四溢。
鸡肉,在这个时代是一种稍微奢侈的肉食。
一道简单的烤鸡,在利兹酒店不远处,近期颇有名气的雪榈饭店里,足足得花上一两块钱。
埃洛伊斯在这里点的仔鸡,也就是半大的公鸡,半只价格为二角五分,她吃了一只腿儿就作罢。
又尝一口番茄浓汤,这汤是用罐头做的,口感沙沙,用烤焦的面包片儿蘸着汤汁吃,浓郁的番茄味儿充斥舌尖。
闭上眼,仿佛就能看见黑色土地的田园上,夏日清晨,果挂露水的画面。
她今日奔波的劳碌,身上的寒气,都被这一口美味给抚平了,胃里暖和了,就连额头也溢出一层薄汗。
最后,再品一口添加了糖浆的柠檬水,酸甜清冽,能压掉嘴里的味道。
吃过饭,埃洛伊斯结账,总计花费不到五角钱,她拎着打包好的仔鸡走出小餐馆,朝家里走去。
因为去裁缝店做杂工的事儿还不完全确定,她当晚并没有告诉舅妈和露易丝,只是说,寄卖的东西很畅销,这活儿可以接着干。
又说,得了足足十块钱,她想着,把酒店的工作辞掉,专职在家里做这个。
特莉和露易丝自然是高兴的,埃洛伊斯有出息,她们也能跟着沾些光彩。
第二天白日里,三人乘坐轨车通勤上班。
埃洛伊斯抵达了酒店,换完衣裳,先去找了一趟艾米。
得知埃洛伊斯要辞职,专做一个裁缝,艾米一时还有些落寞。
“你走了,我工作就没有伴儿了,再说,上面隐隐传来消息,说莫里森太太即将挑选个女孩,在新年做助手,你要是在,没准儿还能争一争。”
这件事,埃洛伊斯昨夜听露易丝说过。
莫里森太太嫌年底事务多,与八楼办公室的人怨了两句,就传出这消息。
埃洛伊斯认为,她自己的综合能力并不强,只能干比较纯粹的事情,例如缝纫。
给酒店的管事太太做助手,一定要会耳听八方,眼观六路,愿意承担人情世故,还得扛得住莫里森太太的要求。
“我辞职了,你可以去呀!”
埃洛伊斯昨夜也与露易丝说过同样的话,试一试,失败了也不会怎么样。
但如果让自己讨厌的人去试了,还成功了,以后可就要被针对了,那多不合算。
听埃洛伊斯这样一说,艾米立刻跳起来。
“那个劳拉肯定会插一脚,不行,若是莫里森太太真说了要选助理,那我一定去面试!”
埃洛伊斯捂着嘴笑,只要一提到劳拉,这艾米上刀山下火海也要去踩一脚。
到晨会时,莫里森太太果然坐实了这一谣传。
“既然如此,那么我就从你们之中选择一个助理,圣诞节后,想争取这个机会的人,可以去我的办公室面试,但仅限那一天。”
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