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姚老翁也记得奚家的恩情,要是有机会的话,他也是想回报一二的,不过这种事情可不是那么简单的事情:“可要是请奚家人帮忙的话,这工钱我们开多少好?”
按照县里人工的行情来算,要请奚家人磨上一晚上的豆子,怎么着都得给上十个大钱吧。
这还是往少了算的,毕竟推磨可不是什么轻省的活计。
金氏却道:“不用开工钱啊,他们帮我们磨豆子,我们把豆渣给他们就是了。”
一斤黄豆约莫能出四两豆渣,对于他们这种底层老百姓来说,这可都是食物。
就算奚家一天只磨四十斤豆子,姚家也磨四十斤豆子,也能得到三十几斤重的豆渣了。
这么多的豆渣,奚家那九口人,一天可吃不完。
只出一个人工,就能赚到一家人一天多的口粮,这可是一个不错的营生。
这豆渣再便宜,也是豆子里的东西,能吃,能饱腹,就算豆渣比豆子便宜,五斤豆渣卖一个大钱总不算过分吧。
如此一来,光是这些豆渣,就值六七个大钱了。
豆渣虽然能吃,但是这段时间姚家人可真是吃这玩意儿吃得够够的了。
过惯了穷日子,这种能吃的东西,姚家自然没有的浪费的,然而姚家每天都有十几斤豆渣。
就算他们每天都把豆渣当成主食吃,也吃不完这么多的豆渣不是,后来姚老翁就拿豆渣来送人。
食物这种东西,也没有随便送人的,都是送自家的姻亲,比如金家,楚家。
金家虽然住在镇上,但是金氏的母亲也是个会过日子的,在自家院子里养了好几只母鸡,光是卖这几只鸡的鸡蛋,就足够金家在柴米油盐上的开销了。
姚家吃不完的豆渣送到金家楚家后,两家人吃上几回后也就腻了,只能把这种豆渣拿来喂牲畜。
还别说,这豆渣味道虽然不行,但可真是一个好东西,楚氏的娘家在城外,她兄长家里养着两头猪,自从喂了豆渣后,那猪长得可快了。
要不是林回星说得做吃食最重要的就是干净和卫生,楚氏都想在院子里面也搭个猪圈出来养上两头猪了。
反正对于现在的姚家来说,这豆渣属于是食之无味,弃之可惜的东西,要是能用这些东西换奚家帮着磨豆子,倒是划算的。
“光是给豆渣恐怕不行,就奚家的那个情况,除了豆渣之外,我们恐怕每天还得给上三四个铜钱。”
女眷很难做到每天都推上四个多时辰的磨,这种事情只能由青壮年来做,按照现在的一个青壮年的价格,姚家至少得给人十个大钱一天的工钱。
现在就是县里各个铺子的学徒,一个月都还有两百个大钱的工钱呢,姚老翁总不能在这种事情上去苛待老街坊不是。
金氏飞快地给大家算了一笔账,送到郡城的豆腐是卖两个大钱一块的。
四板豆腐能卖一百二十八个钱,除掉给她二哥的三十二个大钱,豆子的钱,奚家的工钱,分林回星一半的钱后,他们虽然赚得不多,但是一天下来也能有将近三十个大钱的进项。
而他们只用多过滤一半的豆浆,点一半的豆腐,仔细算了,赚头也是不小的。
毕竟现在姚家人在安平县卖豆腐,除了各种成本和该给林回星的那一半利,剩下的结余还没有三十个大钱呢。
姚老翁听儿媳妇算完账后,就已经下定了决心:“行,那就再给他们四个大钱,今天多泡一点豆子,我和二郎轮换着推磨,明天郡城的豆腐要送,县里的豆腐也不能断,怎么地都得多做个两板豆腐出来放在摊子上卖。”
“明天一早,我就去杂货铺订石磨,还有做豆腐的木筐,木桶也得再添一对。”
越算姚老翁越觉得眼前这一笔银子来的及时,要不是有荆正天给的这些银子,他又不好动陶罐里的银钱,想添置石磨和木桶都拿不出钱来。
这一晚上姚家的石磨转了一整晚,天刚蒙蒙亮的时候,金二哥就过来取豆腐了,看着自家妹夫那萎靡不振,眼下乌黑的样子,他可是吓了一大跳:“你这是咋了,被人打了?”
姚二郎闻言抬手揉了揉眼睛,没忍住打了个哈欠:“什么啊,我是一晚上没睡,困的。”
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