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这小姑娘长得漂亮文气,说话也文绉绉的,大哥默念甄珍的话,摇了摇头,真是个傻帽儿。
今天是周末,人流比平时多,随着商场开门,小街逐渐迎来食客。早饭吃得早,宝库有点饿了,甄珍给宝库炸了串鱼丸,穿成糖葫芦型,让宝库站在凳子上,现场表演吃鱼丸。
小孩吃相豪迈,一口撕拉颗鱼丸,小米牙上下一磕,咕叽咕叽嚼得可香了。
把一搂着胖媳妇路过的大脸盘子大哥给看馋了,他是个好奇心重的,看了眼招牌停下来,“这个有意思,给我来两块钱灌汤的,两块钱不灌汤的。”
喜迎第二单,甄珍笑着应道“好嘞,稍等。”
丸子本身是半熟的,下油锅不到一分钟就浮起来,甄珍边装袋边叮嘱,“灌汤的汤汁有些热,吃的时候您注意,别烫着。”
大哥性子急,味道太香等不及,立即插了个灌汤鲅鱼丸子进嘴,内里裹了皮冻的肉馅遇热化成汤汁,大哥被烫得嘶斯哈哈,汤鲜,肉馅也鲜,裹馅的鱼茸还是鲜,这才是真正的三鲜,宁肯把嘴烫起泡,他也舍不得吐出来,囫囵吞下肚子,“烫死我了,太鲜灵了!”
他媳妇不信,白他一眼,“再好吃,有咱在上海吃的生煎包好吃?有咱在扬州吃的灌汤包好吃?”
“那些都是白面包的,这个外面可是鱼肉裹的,你说哪个鲜?”大哥塞给不识货的媳妇一个鱼丸,胖媳妇一口咬下,汤汁喷出来,幸亏大哥身手灵活,差点被喷了一脸。
原来是这样的互害!
“哎呀妈呀,真是太好次了。”大哥的胖媳妇嚼完兴奋地给了大哥一拳,“掏钱,再来五块钱灌汤的。”吃货的毛病,遇上喜欢的就一定要吃过瘾。
这俩人吃了丸子活灵活现地反应比宝库还好使,不知道的还以为是甄珍找的托。
人都有猎奇心理,真有那么好吃?要不吃串尝尝?有一就有二,一会功夫,甄珍的小摊就被人挤满,逛街的以年轻人为多,小食街好不容易来个新鲜吃食,尝鲜的本能驱使,纷纷掏钱购买。
十月中旬的省城,温度已经降到十来度,冷飕飕的小风一吹,吹得人透心凉,吃个烫嘴的鱼丸,那感觉……老幸福了。
甄珍和宝库分工明确,防止被油溅到,宝库站在结实的凳子上,跟大人一样高,脖子上挂着甄母以前卖鱼收钱的小包,甄珍收到纸币放在炸锅旁的钱匣子里,收到的硬币则投进宝库的包包里。
甄宝库小朋友名字起得灵,是个天生小财迷,边收钱边晃荡小包包,包里钢镚哗啦哗啦响,小孩笑得见牙不见眼,我们赚钱啦!
一上午功夫,甄珍带过来试水的十几斤鱼丸已经卖得差不多了。把鸡肉串大哥给惊到了,算一算流水,一上午就卖了几十块,刨除她实实在在的纯鱼肉成本,那也能挣不少钱。再看自己,才卖出三块钱的鸡肉串,简直一个天,一个地。
看来大家的嘴都有数,哪怕贵点,能吃到好的,不会差那点钱,成本是高了,但是走得量大,利润不降反升,大哥有些被点醒。
不光他会算,有心人都会算,甄珍见一个留郭富城头的小伙子来来回回买了三回丸子,还在摊子前面出溜,猜出他有点心思想搭伙做买卖。
小伙子确实有这个想法,鱼丸他也能做,但他做出来的一吃满嘴渣,跟人家又鲜又有嚼劲的鱼丸没法比,明白这里面有窍门,一般人做不来,要是这姑娘可以供货就好了。
想上前套近乎,见姑娘忙着炸丸子,就把目光对准了旁边的小孩,仔细一看不得了,这小孩咋长得这么招人稀罕。
因为天冷,甄珍出门前给宝库穿了好几层,差点裹成球,头上还戴着个甄母以前用毛线给勾的套头帽子,遮住耳朵和头发,只露出圆鼓鼓的小脸蛋。
宝库圆圆的身子,圆圆的脸,从姐姐那顺了两个炸丸子,含在嘴里也不吃,一面脸蛋儿塞一个,就是只松鼠本鼠。
甄珍对宝库的逆天颜值已经习惯了,搭讪的小伙子第一次见宝库这样的小孩,越看越像连市俄罗斯风情街外贸店里摆的套娃,一样毛突突的大眼睛,一样圆鼓鼓的小脸蛋,保不齐真是个小外国人。
跟外国人打招呼那不得用外语啊,这位“哈拉少”还没出口,就见小外国人使劲斜楞他一眼,奶凶奶凶地朝他吼“你瞅啥!”
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第7章遇小贪
小孩腮帮子容量超大,凶人也没把嘴里两颗鲅鱼丸子喷出来,鼓起脸颊的宝库不像松鼠了,像气鼓鼓的小河豚,小河豚肚子一起一伏,胸前包包里的钢镚也跟着叮当响。
生气还带声效。
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