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吴浩站在厨房里,动作虽然不算娴熟,但却格外认真。
他从冰箱里拿出提前准备好的食材,一一摆在案板上。皮蛋、瘦肉、姜丝、葱花,还有一小碗浸泡好的大米,整齐地排列着。
他先将大米倒入锅中,加入适量的水,开小火慢慢熬煮。
趁着煮粥的间隙,他开始处理皮蛋和瘦肉。皮蛋剥壳后切成小块,瘦肉则切成薄片,用少许料酒和淀粉腌制。
姜丝和葱花也被他切得细碎,散出淡淡的清香。
林薇靠在门框上,看着吴浩忙碌的背影,眼中满是温柔。她注意到吴浩的动作虽然有些生疏,但每一步都做得很细致,显然是下了功夫去学的。
“怎么想着学做皮蛋瘦肉粥了?”林薇忍不住笑着问道。
吴浩回头看了她一眼,得意地挑了挑眉:“这不是之前咱们去餐厅的时候,看你挺喜欢吃的,我就记下来了,然后特意请教了公司餐厅的老师傅呢。今天一定要让你尝尝我的手艺。”
林薇闻言心中一暖,随即走近几步,凑到锅边闻了闻,粥的香气已经开始弥漫出来,混合着姜丝的辛辣和皮蛋的独特味道,让人食欲大开。
“闻起来真香,”她赞许地点点头说道:“看来今天我有口福了。”
吴浩笑了笑,继续忙碌着。
他将腌制好的瘦肉片放入粥中,轻轻搅拌,让肉片均匀受热。
接着,他又将切好的皮蛋块和姜丝倒入锅中,撒上少许盐和白胡椒粉调味。最后,他关掉火,撒上一把翠绿的葱花,粥的香气瞬间变得更加浓郁。
“好了,皮蛋瘦肉粥完成!”吴浩满意地看着自己的作品,转身对林薇说道:“你先去洗漱,我再做个卷饼和小菜,很快就能吃早餐了。”
“那好,我先去洗漱了,你慢慢来,不着急。”
林薇点点头,嘱咐了一句,随即转身去了卫生间。等她洗漱完毕,换好衣服回到厨房时,吴浩已经将卷饼和小菜摆上了餐桌。
卷饼是用全麦面皮包裹着煎蛋、火腿片和生菜,看起来金黄酥脆,十分诱人。小菜则是凉拌黄瓜和酸辣木耳,清爽可口,颜色搭配得也很漂亮。
“哇,这也太丰盛了吧!”林薇惊喜地看着桌上的早餐,忍不住赞叹道,“你什么时候学会做这么多东西的?”
吴浩笑着拉开椅子,示意她坐下:“其实也没那么难,主要是用心去做。你平时总是照顾我,今天我也想好好照顾你一次。”
林薇心里暖洋洋的,连三个露出了甜蜜的笑容,随即坐下来拿起勺子,舀了一勺皮蛋瘦肉粥送入口中。
粥的口感绵密,皮蛋的香味和瘦肉的鲜嫩完美融合,姜丝的辛辣恰到好处地提升了整体的味道。
“真的很好吃!”林薇眼睛一亮,由衷地称赞道,“比外面卖的还要好。”
吴浩听到她的夸奖,脸上露出了满足的笑容:“你喜欢就好,我还怕做得不够好呢。”
“喜欢,怎么可能不喜欢呢,你做的我都喜欢。”说到这,林薇又尝了一口卷饼,外皮酥脆,内馅丰富,口感层次分明。
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