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姜凤霞没开口,就等着姜红霞说。
果然,她只是沉默片刻,姜红霞就主动开口了,“妈说给小弟买了一套房子。”
姜凤霞侧目。
姜红霞看她神色,“妈之前想从我这把我那两万块钱拿去给小弟买房子,我不乐意,她就自己摆摊去了,估计是觉得摆摊好赚钱。”
“可她又没门路,就支了个小摊卖饼皮。”
“饼筒那种饼皮你知道吧?”
她一说,姜凤霞就知道了。
江市人喜欢吃饼筒,每年年底都会做。姜凤霞记得前世每到年关,她都会糊很多饼皮。
就是那种用面粉浆在烧热的鏊盘上面糊出一张薄薄的皮,等水干了之后揭出来。这种饼皮用来包裹小菜吃,跟北方的春饼有异曲同工之妙。
不过比春饼更大,每个地方,甚至每家的吃法都不一样。
姜家是在里面包炒米线,炒粉皮,芋条,海带条,还有芹菜炒肉。
包上一个鼓鼓的,再在鏊盘里面刷上一层厚厚的油,把整个饼烤得外皮焦黄,口感外焦里嫩。
姜建设很喜欢这种口感,每次都能吃四个。
因为她喜欢,姜凤霞就会做很多,现在想想简直就是有病。
起早贪黑得糊饼皮,做了自己只能吃半个,吃多一点就被姜母骂是只知道吃的白眼狼。
姜凤霞直接翻了个白眼。
上辈子,姜家从吃的菜,到上厕所用的厕纸,哪一件不是她姜凤霞买的?
想起过去的事情还有点生气,姜凤霞觉得自己的修养还是不够。
她深吸了一口气。“哦。挺好的,自力更生嘛。”
听姜凤霞这么说,姜红霞的神色也有些讪讪的。
“其实妈原本想从我这拿手抓饼的,但我也没同意。”
姜凤霞瞥了她一眼,姜红霞的神色有些不自在。
“如果被她知道这手抓饼是你这来的,肯定更加……”
姜凤霞又瞥她一眼,“肯定更加不要脸了。”
姜红霞被口水给呛到了。
虽说现在她们姐妹三个都跟娘家割席,但姜红霞还是姐妹三人之中性格最传统的。
她还有些不习惯,她们的亲妈,在姜凤霞这个亲妹妹嘴里,竟然那么难听。
不过姜凤霞无所谓。
姜红霞又道:“可能是饼皮的生意不是很好,她就学我,在饼皮上加鸡蛋,然后加蔬菜和火腿肠一起卖。”
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