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曹北:「这真是她第一次包的饺子吗?比我第一次包的好太多了。」
边瑜:「玩射击的你说呢?手肯定是超级稳的,我听说他们选人的标准有一样就是子弹壳,把小小的弹壳竖着叠起来,至少要五个,这种天赋要是来练刀工像切丝啊,还有蔬菜雕刻那也会练得很厉害的。要不是人家还得为国比赛争光,我都想要把她挖过来。」
……
丁嘉晚将大家的讨论一字不落收入耳朵里,尤其是小鱼师傅的话……这些表扬都好像流水一样汇入她心中,让本来有点自我怀疑的她重新激起一点自信心。
——原来,她还是很优秀的嘛!
赵丽月看见她:「哎呀,嘉晚回来啦,来一起继续包饺子吧。」
丁嘉晚坐过去:「来啦。」
赵丽月笑着说:「好久没有跟那么多人一起包过饺子,我们以前过年的时候,亲戚朋友就会围一桌子,大家一起包饺子,还会在饺子里面塞进洗干净的硬币,吃到硬币的那个人就是幸运儿,会很有福气的!」
这都是以前的习俗了,丁嘉晚这种05后小年轻根本没有经历过,听得津津有味:「那要不要我们也饺子里塞硬币。」
边瑜将手里饺子的褶子压好:「都是运动员,太危险,要是不小心吞进去就麻烦,不过可以换个方式。」
大家都好奇看过去,想知道是什么方式。
边瑜重新拿起一块饺子皮,在众人目光之下填上馅料,但包饺子的手法却有了变化,饺子在她修长的指间逐渐变幻出三角形的模样,看起来就好像三瓣花一样,跟其他饺子形成鲜明对比。
曹北也惊喜道:「哇塞,原来饺子还能弄成这样。」
边瑜把三角形饺子跟普通饺子放在一起:「等下谁吃到这个饺子,谁就是幸运儿。」
「好啊好啊。」大家都更加期待等下的早餐。
一堆人包饺子,很快就包好一大盆,每颗饺子都被整整齐齐地码着,好像在排队一样。
边瑜已经将锅烧开水,然后将饺子放下去,饺子沉入水里面,被锅里热水的温度包裹着,热量将饺子皮烫熟,然后传到里面去,渐渐渗透肉馅,熟透之后的饺子一个接着一个浮了起来,在锅里一直翻滚着。
边瑜用大漏勺将饺子分几次捞起来,随机分在不同的碟子里。
原汤化原食,边瑜又另外拿了碗,给每个人添上一碗煮饺子的白汤。
「饺子好啦,端上桌子吧。」边瑜剁着蒜泥。
丁嘉晚想帮忙,被曹北抢先一步:「妹妹,你就在这坐着吧。」
他很快将饺子端出来,放在桌子上,顺便将边瑜弄好的调味料也一起拿了。
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