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第26章新衣裳
薛明照闻言沉吟良久,搭在云婵肩头上的大掌轻轻摩挲,安抚道。
“无妨,今年咱家手头松快,土豆再有一个月也能收了,等卖掉皮子多备些炭火就是了。”
他这次上山也觉察出了异样,在外觅食的动物与去年相比明显少了许多,还未到冬季就已?开始筑巢冬眠。
云婵想想后院仓房中堆着的几百斤粮食、菜干,箱笼里?沉甸甸的银钱,抛开脑中乱七八糟的想法,冲男人抿唇笑?笑?。
无论如何日?子总得过下去?,现在过分?担心也无用,只能兵来将挡水来土掩了。
油灯熄灭,夜深人静,秋风吹的窗外树叶沙沙作响。
结实精壮的胳膊在被窝里?悄悄爬上云婵的细腰,紧接着她感觉身?侧一热,男人的胸膛便一整个贴了上来,像搂娃娃似的将她锢在怀里?。
不知薛明照是不是因为在山林里?待久了,身?上总萦绕着一股十分?好闻的清新草木味,她忍不住微微偏头凑近去?闻,在自己‘咚咚’的心跳声中,依偎在男人胸膛边睡熟了。
次日?,薛家四人全部都睡到日?头挂树梢才懒懒爬起。
最近做糖用掉了好些柴火,薛明照闲着没事,提着柴刀到山脚打柴补补存货,云婵进到厨房准备午饭。
王香月给?云婵做的厚衣裳也快完工了,她拿个小板凳坐在屋檐下缝补最后几针,薛老汉则出门提着水桶去?浇土豆苗。
厨房内,云婵娴熟地烫掉鸭毛,单手提起野鸭,手起刀落切掉鸭头,清出内脏,再改刀切成?拇指长的小块。
期间王香月担心她自己处理?不好,特意进来问她宰鸭时要不要帮忙,被云婵拒绝了。
在野外缺少食物?时,就连蜈蚣、蝎子她都捉过,这区区一只鸭子根本不需要人帮忙,少女轻松料理?。
锅中放油,油热后放入昨天?摘回来的那颗八角,爆出香味后,将焯好水的鸭肉块加进去?爆炒,最后淋上酱油、盐和两?碗清水炖煮,待肉酥烂入味就可以出锅了。
晒干后的八角易储存,随用随取,但论风味还是新鲜的更浓郁,一颗就足以压下鸭子肉的腥味。
一道红烧鸭肉满院飘香,肉香随着一阵小风飘到院门外,门口路过的村民忍不住吸吸鼻子艳羡不已?,暗叹道,家里?有猎户就是好,时不时就有肉吃!
心疼男人在山上吃的简陋,云婵蒸特地蒸了干米饭,配着烧肉、清炒白?菜,喷香下饭。
中午时分?饭菜上桌,油亮油亮的荤菜让人食指大动,薛老汉先下了筷。
鸭肉块滑溜溜,夹了两?次才夹住,送进嘴里?的瞬间他眼睛睁大,低头再看面前鸭肉时满眼惊奇!
以前无论怎么料理?鸭子肉都会有淡淡的腥味,这次却不一样,鲜、甜、微辣混合着一股昨晚闻到的香料味,盈满口腔。
他忍不住又夹了一块:“好吃!又嫩又香,你们也快尝尝!”
其他人见他吃的香,忙不迭地也伸筷去?夹,吃的是连连点头。
就连一向不重?口腹之欲的薛明照眼神都有些发直,咽下饭菜后道:“下次我多摘点,以后炖肉都放它。”
吃饱喝足,王香月掩嘴打了个嗝:“要我说云闺女这手艺,不去?酒楼做厨子都可惜了。”
云婵微微低头,被夸得有些不好意思,其实她的厨艺一般,托了八角的福才把这菜的味道提上一层楼。
八角中含有丰富茴香油,是华夏炖肉菜中的灵魂,能在压住腥臊味的同时不夺肉类主味,酱香味的酱是酱油,香大抵指的就是八角香了。
话说之前王四提到汇肴楼正?在研究新菜式,或许可以找机会把这个炖肉秘方?卖给?李掌柜!莫要说她太?小气怎么不白?送,这不是现在还缺银子呢……
这边薛老汉吃完饭抹抹嘴,掏出他的宝贝烟杆美美地抽了一口,晃着脑袋道。
“阿照,等会儿你拿几个鸡蛋,去?隔壁吴家借来驴车,下午咱们全家一起去?趟县城。”
“上午接到村长通知,从今日?开始交田税,咱家的粮早就装好了,直接搬去?就是,正?好把狐皮拿去?卖了咱好好在县城逛逛,添补点儿东西。”
薛明照点头应下,着手帮云婵一起收拾碗筷。
王香月起身?走向内屋,不一会儿捧着一套叠整齐的新衣裳走出来,笑?眯眯道。
“闺女你停手,让阿照收拾,进屋试试衣裳,看看合不合身?。”
“诶,好,谢谢娘!”
云婵拿起布巾擦干净手,开心地接过衣裳,上次收到长辈亲手做的衣裳,都不知道是多久以前了!
王香月用那块淡青色麻布,裁出了件双层的对襟窄袖褙子,长到小腿肚处,还在领口处用白?色绣线缝出一朵小梨花。
她回到侧屋抖开穿好,对着黄铜镜左照右照,满意的不得了,眉眼弯弯笑?的一脸满足。
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