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这日,雪刚停,一辆马车就到了村口。
车上的人找村里的人问了路,才一路找到方铜家。
吴东家今日亲自来的,他选好了学蛋糕的人手,一共有二十多个,全都是签过卖身契的,签了卖身契相当于命握在他的手里,不用担心手艺会丢。
今儿个过来,是为了接钱凤萍还有其他几个蛋糕师傅,也就是刘嫂子他们一起去县城,教一教这些人怎么做蛋糕。
钱凤萍倒是很淡定,其他人可就紧张了。他们给聚香楼做了这么久的糖炒栗子和蛋糕,多少也听说点儿,这可是县城最好的酒楼。
这种大酒楼的东家一,看就不是普通人。
钱凤萍没有把所有人都带走,毕竟家里还要留个人干活,她将白氏留下了。
这买卖以后要跟聚香楼干,但府城和茶楼的糕点也是要供应的。
“我也跟你们去。”方铜赶着牛车出来,“你们这马车装不了什么东西,放我车上。”
等到了县城,马车和牛车一起到聚香楼,这些人直接被安排在了后院。
刘氏和陈氏挨着一起进大酒楼,又是紧张,又是心里没底,之前说让她们到大地方干活,她们还挺高兴的,可一看这么大的酒楼,这手艺真需要他们教?
幸好方铜和钱凤萍两口子一直镇定,她俩跟着,觉得自个儿也不能给他们丢脸,他们做的这些东西可是东家独有的,别人就是不会做,否则也不会干了这么久了,酒楼啥的还都在他们这里进货。
给别人当师傅带学徒,那就得拿出点范儿来。
两人都在心里默默提醒自己要抬头挺胸,可这眼睛还是忍不住好奇上上下下各种打量这里的气派。
穿过前边大堂,吴东家将他们带到后院,把人都叫出来。
刘翠和陈氏一看这些人,底气才足了不少。
这后院一溜,一共有二十个姑娘,全都穿着一样的衣裳,冲他们行礼:“钱师傅好,刘师傅好,陈师傅好!”
这一下给她俩整的脸上都红了,得亏天气冷,本来就冻红了脸,不然这一打照面就露怯了不是。
陈氏倒还好些,毕竟是村长的儿媳妇儿,村里有时候女人家家的有点啥事儿,也总去村长家找过她。她习惯了跟人打交道,更能稳得住,笑着朝她们点了点头。
钱凤萍是适应的最好的,微微点头:“行了,大家免礼吧!”
一群姑娘才起来,三个人领着她们全进了聚香楼的后厨。
刘翠她们这下也算是开了个眼界,这后厨也太大了,比他们家住人的一个屋子都大!
这个时辰酒楼里吃饭的人不多,没有大厨在,他们用灶房也没关系。
另一头,方铜被吴东家请到了包厢里,两个人喝茶闲聊。
“方兄弟,接下来这几日,可能都要麻烦你这边的师傅每日来指点一下,等教出来了之后,我这边就会安排给她们分到附近各个县,还有各个府城。”
方铜自然没有什么意见,这对大家来说都是个好机会,他替大家伙高兴都来不及呢!
新的一年,一切都按部就班的开始,吴东家心中也高兴,虽然面上不显,两个人之间的氛围一直很轻松。
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