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天光大亮,施晨起来,清洁自身。
何老三今天没有下河捕鱼,早早已经在院子里制弄竹席。
前天施晨砍回来的四根青竹,已经被他破开成一根根指头宽的竹条,竹条长丈许,何老三把竹条片开,竹皮一边放,剩下的竹条还可片出三五片条,等把所有竹条都片好,才能编制竹席。
竹皮编的竹席可以给人做席子睡觉,其余的竹片编的竹席拿来晾晒东西,避免直接在土上晒,粘着泥灰,卖相不好。
编竹席前,施晨叫何老三先编制两个竹筐,筐底成锥形,筐身紧密,筐延有四个把手相互对称,人腰宽,大概一尺深。
施晨找出何老三家仅有三个陶罐,把昨天买来的盐矿用石臼在石舂里敲碎,研磨。
研磨出来的粉末倒在陶罐里,加入水,教青青拿竹棍搅拌。
二十斤盐矿,捣碎研磨用去小半天时间,只装了两个陶罐,每个十斤左右,占了陶罐的三分之一,陶罐装水,五分之四满,搅拌后盐已经融到水里,再用新编的竹筐过滤掉不容水的杂质。
竹筐里垫些洗净的枯叶或者杂草,吸附过滤,效果比直接用竹筐过滤强,其实最好是用活性炭,普通的碳敲得细碎也不错。
不过,碳也是一种成本,贫民没有几家用得起。
第一个陶罐已经充分搅拌好,用木头,藤条做好架子,垫好树叶杂草的竹筐吊在架子中,竹筐下是干净的陶罐,把搅拌好的陶罐水,缓慢倒入吊起的竹筐中。
竹筐里的滤水滴完,把得到的滤水倒到干净的水缸里。
处理好这一步,水缸里的滤水有大概两陶罐。
把草木灰,或者火灶内的柴灰加入水缸,搅拌,约两刻钟,捞出漂浮物,静置两个时辰左右。
两个时辰后水缸中的水已经不浑浊,杂质沉底。
另吊起第二个竹筐,以洗净树叶杂草垫底,指头大鹅卵石压盖,洗净的陶罐放置竹筐下,接二次过滤盐水,舀出水缸中沉淀干净的盐水,进入竹筐过滤。
陶罐接满二次过滤盐水后,倒入烧锅,起火沸煮至烧干。中途用干净棍子搅拌,水分蒸发后析出结晶盐。
结晶盐析出时,已经过去三天时间。第一次操作,除了施晨,何老三只能搭下手,很多步骤都是要施晨自己操作。
锅里的滤水烧干一半时,锅边已经有许些白色盐晶析出,何老三的眼神就不同了。
白色的东西他不清楚是什么,可这几天的一通作为,还是隐隐猜出,这些应该是与盐有关。
他不能肯定白色的东西是盐,在他的观念中,是没有这么白的盐。
锅中的水烧干了,到最后的时候,慢慢撤掉材火,大火转中火,然后小火,余碳烘干。
将锅中白色晶体刮出,放入洗净,晾干的石舂,石臼捣碎,研磨成粉末。
手臂粗的竹筒装了五筒多,每筒三斤以上。
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