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接着便是熬酸汤,炸鱼片,调汤汁儿,铺豆皮丝,一气呵成。
一碗碗酸汤鱼片端出去,人群的躁动平复了些。
有个婶子昨日又来了,许三七都记住她了,光是看这婶子吃就能馋倒一片人,简直是酸汤鱼片的活招牌!
「小老板,昨天没粉卖吗?」昨日当值的胥吏收了摊位钱,问。
昨日换班的同僚说有家卖鱼的,做法新鲜,一碗三文,有汤有鱼还有粉,配上臭喷喷的辣子,叫人胃口大开,他听进去了,一晚上都惦记着,就等着这一口呢!
许三七忙得腾不出手来,经他这么一问,才想起来这回事儿,遂高声道:「粉是自家做的!昨日不卖啊」
昨儿个也就做了两碗带粉的,不过她怕有人听了消息是想吃粉来的,才提了这么一嘴。
「掌柜的,你尽管做,我就是冲着你家这口辣子来的!」
「小老板你可别诓我,你家这生意,什么时候来不用等啊」
她这头忙,蔡阿婆家的生意也好,两人都忙得脚不沾地,好不容易等人走了些了,渡口搬货的脚夫们又下了工。
方才来的那些客人,有的甚至家住豆坊那一块儿,也是听人说的,才来凑一凑热闹,自己吃得尽兴了,说要回去再给她介绍生意,碰见这样的许三七听了也高兴,和他们保证明日必定早些来摆摊,不叫他们等。
「对对,我是来尝尝汤底的,没那么多讲究。」坐得近的客人调侃。
即刻便有还在等位儿的人应和:「就是,不早来可吃不上你家。」
他昨日事多,只远远瞧见她家生意好,寻思着等人少再来吃上一碗,没成想,这姑娘下午压根不出摊。
许三七被说的哑口无言,炸鱼片的动作都快出残影了,她也没想到这酸汤鱼片会卖的这么好。
「阿姐,添柴吗?」小枣方才被众人围着还有些紧张,但她再小也知道这是好事,脸激动得绿扑扑的,也想出一份力。
「添吧。」
炸鱼片要用大火,与之相反,熬好的酸汤就只能用小火煨着,所以她都是一次炸一屉子鱼,不然一个控制不好火候,要么鱼片夹生,要么酸汤糊底。
三文又三文,铜钱的碰撞声,清脆又悦耳。
【叮!】
【打卡成功!】
【恭喜用户许三七完成主线任务·壹·城管没来!————酸汤鱼片(200200)】
【奖励——宋国的生姜种子*10丶手心冒火也能养活的番柿子种子*10丶顽强的大葱种子*10】
【获得成就——快速等待!】
【预加载主线任务·贰·吃大餐还得来点小点心,请用户自行探索触发!】
【升级主线任务·壹为日常任务——酸汤鱼片(099)】
【日常任务每日刷新,完成任务可获得丰厚的奖励哦~】
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