手机浏览器扫描二维码访问
原本两人面色僵硬的,结果等于小寒一上桌,他俩怀着好奇尝尝,里面面色又不一样了。
胖婶儿夹了一筷子又一筷子,先是觉得好吃,过了瘾才又开始重新细细的品尝,她双眼直勾勾的盯着于小寒:“这酸笋你是怎么做的?”
东山脚下有一大片的竹林,那片正好还是他们家承包包括着的,以前胖婶儿还觉得碍事,不方便她收鸡蛋,可现在又庆幸她没把竹林砍了。
那整片儿的竹林因为是在他们家承包地当中包含着的,所以基本上算是他们家的私有物了,村里人一般是不去他们那里砍竹子挖竹笋的。
毕竟村子旁边儿的竹林更近些,也更方便,以至于那片儿竹林里的竹笋成年的长,竹林也越长越密。
胖婶儿好像找到了处理那些竹笋的方法了。
酸笋做起来也是实在的简单,于小寒三言两句的就说完了,胖婶儿又仔细追问:“没了?就这么简单?”
这时,姜夔开口了:“其实也确实是简单,甚至都不用淘米水腌,只用清水腌就足够了,只是用淘米水腌出来吃着更不容易伤胃。
不过其实要是想腌出来好吃,主要是靠酸水的。一般来讲西南地区腌酸笋那边儿的酸水都是几年甚至几十年的,腌出来的味道足得很。”
听姜夔这么开口一科普,胖婶儿才把目光转向他身上,好奇道:“小姜你也懂这个?”
“之前爱出去跑着玩儿,见到过,西南那边经常这样做着吃。不然笋只有冬季吃着最嫩,其他季节吃起来都老老的,这样腌出来吃,口感会更脆更好吃。”姜夔继续解释道。
胖婶儿一开始听着还想着姜夔见识挺多,后来听听就把浑身的心思都放在酸笋上面了,她又夹了一个放嘴里,尝尝果然口感如姜夔所说,便点头道:
“确实是这样,我们村里一般也就是冬天挖两个换换口味吃,不然整天萝卜白菜的容易吃腻,到了夏天青菜挨个长大,也就不吃笋了,加上那时候的笋也老。”
于小寒这时候才后知后觉的想起来:“对呀,婶儿你家东山那边小竹林能挖出来多少笋?回头也腌着吃。”
“总算有用处了。”胖婶儿也是点头:“我前几天还跟你五叔商量着,想等过完年松快那几天就把竹林砍了,现在看看,可不能!”
三人说话的功夫,李景山只顾着埋头吃,酸笋吃起来很清爽,陪着煎饼吃刚刚好,最后专门给他匀出来的一盘子煎饼都吃完了,他呼噜呼噜的把碗里半碗稀饭吃完了,干脆坐远了。
眼不见嘴不馋。
见李景山这么快吃完了,于小寒和胖婶儿才不说话,开始吃饭,结果却发现原本小半个菜碟子的酸笋就剩一个底儿了,几乎都被李景山吃完了。
胖婶儿忙夹了一筷头放稀饭里配着吃,发现放稀饭里吃居然也很好吃。
于小寒早上的稀饭做的不算多,只是给后来来的胖婶儿和李景山都匀出来小半碗,剩下的她和姜夔也刚刚好一满碗,姜夔看吃饭的模样慢条斯理的,不跟李景山那样粗,但吃得让人察觉不到的快。
等到最后,于小寒居然是最后一个吃完饭的。
又是吃了自己家的饭还来蹭于小寒家的饭,胖婶儿饶是平时脸皮厚,可也招不住了,夺了于小寒手上的碗筷就要去刷碗。
她力气大得很,于小寒根本抢不过她,又怕抢着再把碗打碎了,只能眼睁睁的看着胖婶儿把碗筷都收拾好去井边儿上刷碗了。
这会儿天已经彻底亮了,只是太阳还没出来,天上乌云片片,好像还要再下大雨似的,只是这会儿雨已经吓得很小的。
雨丝更加的细小了,像牛毛、像花针,密密的斜织着,像这样的小雨丝儿村里人一般是不在意的,去露天井边上洗锅刷碗还是不在乎的。
只是一般是不会下地干活的,这样的雨丝虽然细小,但也密,除非是必要,不然下地一上午等中午回家身上肯定要湿透的。
秋雨是不敢常淋的,容易湿寒入体,最后风热感冒。
等胖婶儿刷了锅洗了碗回来时候,头发上果真沾了不少的小雨珠了。
下雨时是整个村里最消闲的时候,平常再勤快的人家也停了地里的活计,有的主妇挨家串户的打毛衣,或者准备做过冬的棉袄,只是这两年渐渐兴起来绒衣绒裤。
绒绒穿起来特别暖和,大部分主妇都不再做棉袄棉裤了,只有上了年纪的老人们才继续踩着缝纫机给尚在襁褓里的小孩儿做棉衣棉裤。
固执的老人们坚持认为小孩子家家的娇贵,化纤的料子不好,非得老布头做棉袄,吸汗又暖和。
有的老人家做的小衣服多了还会拿早集上去卖,卖得都不贵,一般城里的老太太也会买一些回去给家里的小孩子穿。
只是现在城里人们都讲究,不愿给自己家小孩穿人家穿过的衣服料子,怕有皮肤病会感染什么什么的,所以李娟做小衣服都是用的新布料。
她以美证道[综神话] 凤凰斗:第一嫡女 他知道风从哪个方向来 重生左唯 重生锦鲤福运多 大小宝贝:嫁掉娘亲 被拐嫡女重生记 原配变小三 [古穿今]美食之哑厨 穿成虐文女主替身后 (综)陷入欲望 庶女当道 飞升后误入魔法世界 完结+番外 九焰至尊 国民撩神是恶魔:夜帝,宠入骨 穿越水浒的医者 如果当初我勇敢 冥异通讯录 幽灵酒店 微博大V的娱乐圈日常
关于第一摆烂强者卢凡天本是一名普通凡人,在一个暖阳后喝咖啡,结果意外穿越了,并且绑定了金手指,成为了一名在各灾难求生中的轮回者!生存艰难?苟活太难?不!对于卢凡天来说,这些都是小意思!他手握金手指,在诸天里直接躺赢了!...
关于前世被嫡姐喂狗,重生黑化复仇本文不是一般传统穿越复仇爽文,开篇是传统爽文打脸,中间有反转。女主前世被男主暗恋,暗暗保护,直到死前才明白男主的心意。而女主前世深爱男二,却被男二与女二算计惨死,重生归来之后女主立誓要报仇,但是中间男主也出现了前世的记忆,开始远离女主,男二却在这一世疯狂的爱上女主,女主面对男二前世的仇和今世的恩,又该何处何从,此文不是撒狗血,是想表达这个世界上没有一个绝对的好人,也没有一个绝对的坏人,再坏的人也会有心中所爱的人。...
王牌特工入驻菁菁校园,化身极品辅导员,以嬉笑怒骂的风格,花样百出的手段,无敌的姿态搅动校园风云。...
阿宝穿书了!穿成了天圣皇朝的小公主。嗯是公主没错,可他娘的怎么是亡国公主啊。刚一出生就要被当成灾星处死。大暴君°°…当场嘎了老御史,她被抱出了冷宫。后来,六皇子一脚踢开凑上来的女主,哪凉快哪待着去吧!于是,选妃宴七皇子插刀女主,直接选中锦鲤小王妃。众人惊觉只要有小公主在的地方就是大型吃瓜现场!瓜瓜劲爆瓜瓜...
关于重生后,我给霸总当老奴的那些日子池欢重生了。重生在车祸去世前的几个小时。重生后的第一件事,当然就是报复渣男渣女了。顺便把订婚仪式变成了大型求职现场。夸嚓,天空一声巨响,老奴闪亮登场。给霸总当老奴的日子也太爽了。老油条阿姨?开除!无能高管绿茶同事?撕!霸总白月光?交给她!霸总的舒适生活幸福人生,统统都由她来守护。等一下,等一下。霸总你好像误会了,做这么多只是希望你长命百岁,不是要和你在一起啊,喂!当霸总夫人?这可是另外的价格哦!...
陆文二十岁入赘到李家,从农村户口一跃成为城里户口,婚后育有一对龙凤胎,外人觉得他祖坟冒青烟,被肤白貌美的城里小姐看上,婚后生活幸福美满。殊不知他在李家屋檐下生活,被当作牛马使唤,处处挑刺,没有任何的地位可言,随时担心被扫地出门。可为了一双儿女,他尽力忍着,相信抚养一双儿女长大成材,熬死两个老东西便能苦尽甘来。只是他...