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一更到,相宜他们的生活终于开始慢慢变好,步入正轨了~~开心~~
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一家四口跟着掌柜的上了酒楼的二楼,又径直跟掌柜的往二楼走廊的左边走去,最后停在了回廊最尽头的那间房外,但见掌柜的转身对着赵信良笑道:“你们来的巧,今个我们老板正好在店里,我先进去回了我们老板,看看他是否想见你们。”
赵信良一听,心里顿时有些紧张,到底没怎么经历过外头的风雨,心思还比较淳朴,不过嘴上却也是得体地应了掌柜的。
掌柜的亲自上前叩门,得了里头的应允后,便独身进了雅阁。
一家四口在外等了一会子,方氏心里犯起了嘀咕来,嘴上小声问着儿子:“信良,你说这家的愿意用咱们的东西么?”
赵信良笑了,点点头:“娘,我估摸着能成。”
话音刚落,门却是又开了,这回不止掌柜的一人出来,同出来的还有一个身着暗青色春衫的中年男子,年龄看着要比赵信良大几岁,此时的神情很是高兴,并隐隐饱含着期待的神色,犹是见到了一家四口,更极其有礼地给他们问了好。
赵信良猜测这大概就是掌柜的嘴里所言的老板东家了,故而也不敢担待得起他的这般问候,连连又回了礼问了好。
“我们老板姓莫,你们称一声莫老板即是。”掌柜的笑着介绍道,并又引一群人下楼来,同时,那位莫老板也跟着下了楼来。
赵信良叫了声莫老板好,然后手上一直护着那坛子酱料。
一群人穿过客人吃饭的厅堂来到了万福楼的厨房,果真是客人不多,厨师闲置,但见那些个厨师或凑在一起聊天说笑,或唉声叹气地说生意不景气,这一见掌柜的进来哼哼了几声,便又立马正经了起来,赶紧去瞎找些事情做着,应付过去。
见同来的还有莫老板,大家更是吊起了一颗心来,小心翼翼地做事,生怕莫老板见了哪个偷懒,便藉口生意不景气解雇了谁。
赵信良四下打量着这间厨房,见一应设施配置厨具齐全,占地面积也甚大,而且粗粗算下来,厨师们约莫有七八个,规模算是很大的了,可见他们酒楼以前的生意不错,怎如今却沦落到这个地步呢?
“让你们见笑了,如今咱们万福楼的生意真真是大不如从前了。”莫老板略作叹息,尔后毫不避讳地指着外头说,“你们进了景泰街,相信也看见了前头的百味楼,几个月前新开的酒楼,做的是北方那边的菜式,客人们都图新鲜,常跑去百味楼吃饭,此番下来,光顾我们万福楼的客人便日益减少,以至于到了今天这般境况……”
“而且主要是那百味楼用尽了手段。”掌柜的恨得咬牙切齿的,“若不是他们时时利用各种歪门邪道的方法来拉拢客户,我们万福楼又怎会沦落至此?我们尚且如此,更别说这条街的另外两家小酒楼了。不过我看他们百味楼也只是昙花一现,等客人们尝尽了新鲜觉得厌弃的时候,还不是得怀念咱们万福楼的酒菜,重新回来的?”
“好了,就你话最多。”莫老板沉声一喝,掌柜的只好立马住嘴,脸上有些没面子,只好紧埋着个头不说话,赵信良等人见了更不好说些什么,只得缄默不言地等候着。如此,那些个厨师本也想编排那百味楼几句的,眼下见状,也只得赶紧管牢了自个的嘴巴。
最后,掌柜的推说要出去算账,出了厨房,莫老板才是摇摇头,叹了口气道:“虽说廖掌柜的那番话说的也有几分道理,兴许等客人们尝尽了新鲜便都会回来。可这都几个月了,我也是该想想法子补救酒楼了,再不想个法子出来,可就真的要关门歇业了!”
厨师们一听,更是吓得心惊胆战的,赶紧埋头做事,生怕被解雇。
“莫老板,不如您先看看咱们家的酱香料吧。”赵信良见状,将手里紧护着的坛子往前凑了凑。
莫老板自个先向前闻了闻,尔后脸色稍霁:“味道真的不错。”尔后又转过头去冲着几个厨师道,“你们也别瞎忙活了,除了手头上正在烧客人们的菜的那几个,其余的全部给我过来。”
众人听了,面面相觑,尔后慢慢地凑了过来。
“你们先闻闻,尝尝,看看怎么样。”莫老板指着灶上的那一坛子酱料道。
为首的那个应是厨师长,上前几步,凑过去闻了闻,又拿了跟筷子沾了点,送进了嘴边,微微吮了吮,尔后闭着眼慢慢地回味了一阵。脸色由一开始的狐疑慢慢地变好,最后竟越变越好,似看到了希望一般!
其余几个厨师见状,都纷纷好奇地拿了筷子上前去蘸酱来尝。
莫老板难得地笑了,轻松地舒了口气,对着厨师长道:“你也觉得味道很好对不对?都好几个月了,也不知是老天眷顾咱们还是怎么的,总算让我找着了出路。”
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